Prime Rib alang sa Duha ka Recipe

Kini nga yano ug elegante nga resipe hingpit alang sa romantikong panihapon. Dili sayon ​​ang pagpangita sa mga elegante nga mga resipe alang sa duha ka tawo nga dili lang steak o sinugba nga dughan nga manok. Kini nga resipe nagtugot kanimo sa pag-alagad sa imong pastor usa ka butang nga talagsaon ug lamian nga walay paglapas sa bangko.

Ang una nga gusok sa karne maayo kaayo tungod kay kini gikuha gikan sa bahin sa baka nga dili kaayo magamit. Kini hilabihan ka malumo ug adunay daghan nga tambok, nga naghimo sa lami nga pagtubig. Ug tungod kay kini nga pagputol sagad nga adunay bukog nga gilakip, kini adunay labaw nga palami.

Ang tanan nga imong gikinahanglan sa pag-alagad uban sa niini nga resipe mao ang uban steened asparagus o berde nga beans, usa ka bunga salad, ug usa ka magtiayon nga baso nga pula nga bino. Alang sa dessert, chocolate mousse mamahimong perpekto.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 (2-1 / 2 libra) ang panguna nga gusok sa karne
• 2 ka cloves
• ahos , gipanitan
• 1 ka kutsara nga lana sa oliba
• Salt ug pepper sa pagtilaw
• 1 ka kutsarita nga uga nga mga dahon sa marjoram
• 2 nga patatas, gihan-ay ug gisudlan sa usa ka kakha
• 4 carrots, giputol sa mga tipak

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Mahimo nga kinahanglan nga ipauna ang una nga gusok gikan sa imong mangingihaw. Ang karne kinahanglan usab nga magyelo sa dili pa magluto, busa planoha sa unahan! Dad-a ang gusok gikan sa freezer, buksan kini ug guntinga kini sa ahos ug dayon sa lana sa oliba. Isablig ang asin ug paminta sa pagtilaw, ug guhit ang marjoram sa karne.
2. Ibutang ang gusok sa usa ka linuto sa kalaha nga may patatas nga naggunit niini. Ibutang ang mga carrots sa kalaha sa sunod nga karne.

1. Inihaw ang frozen nga prime rib sa 400 F sa 1 ka oras 15 minutos alang sa talagsaon, o 1 ka oras 25 minutos alang sa medium. Ang internal nga temperatura kinahanglan nga 130 F alang sa talagsaon o 140 F alang sa medium.
2. Siguroha nga ang tumoy sa rib, nga gitabonan sa foil, sulod sa 5 ka minutos sa dili pa pag-panit aron ipaapod ang mga duga. Pag-alagad uban sa mga patatas, carrot, sour cream, ug chives.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	569
Total Fat	10 g
Tulas nga Tambok	2 g
Unsaturated Fat	6 g
Cholesterol	13 mg
Sodium	372 mg
Carbohydrates	109 g
Pagkaon sa Fiber	16 g
Protein	18 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)