Top 10 Chinese Stir-Fry Recipes

Ang pila nga mga pagkaon wala gayud mag-agad sa estilo. Gikan sa manok chow mein ngadto sa karne nga may broccoli sa pork chop suey, kini nga mga resipe sa mga Intsik nga gihugpong ang gihambin nga mga classics. Maayo usab kini nga pagkaon alang sa usa ka busy nga semana sa semana samtang ang panahon sa pagluto dali.

Aron himoon ang imong pagpalihok nga sayon ​​ug ang mga resulta nga lamian, siguroha nga nagsunod ka sa pipila ka mga tip sa pagpasiga sa pagpuswak sama sa pag-andam sa tanang mga sambog sa dili pa magsugod sa pagluto, pagputol sa karne ug mga utanon ingon nga gitumong ug pagluto sa mga sagol sa tukma order. Sa kini nga paagi ikaw sigurado sa paghimo sa usa ka stir-fry nga motan-aw ug lami sama kini gihimo sa labing maayo nga Chinese restaurant.

• 01 sa 10

  Chicken Mein

  Kini nga resipe nagpakita kanimo kon unsaon sa pagpukaw sa manok, mga utanon, ug mga noodles, ug dayon ibutang kini sa katapusan sa pagluto. Sa naandan, ang chow mein adunay humok nga noodles, apan kung gusto nimo ang crunchier noodle mahimo ka nga magluto niini sa gamay nga lana sa mas taas nga panahon. Ayaw pagbiyaan ang shrimp o baboy alang sa manok kon gusto.

• 02 sa 10

  Pagkaon sa Broccoli

  Kini nga pagpanggun-os nagsagol sa karne sa baka ug brokuli sa usa ka sabor sa sarsa nga gihimo sa bugas nga bino, sarsa sa oyster, toyo ug asukar. Kon lutaw sa balay, makontrol nimo ang gidaghanon sa tambok ug sodium, mao nga kini nga tradisyonal nga pagkaon nga Intsik mahimong himsog nga panihapon alang sa tibuok pamilya, nga naghatag og daghan nga protina ug bitamina nga nagsul-ob og lami nga lami.

• 03 sa 10

  Nagtulo nga Nasiot nga Chicken

  Ang manok ug linuto nga bugas nga gihugpong sa mga utanon ug mga panimpla sa niini nga dali ug sayon ​​nga pagpasiga nga fry. Kini usa ka sulundon nga paagi aron gamiton ang sobra nga humay, ug mahimo nimo kapuli ang brown nga bugas nga puti kung gusto nimo. Kini mao ang usa sa mga resipe nga mahimo nimong i-play sa palibot, lakip ang imong paborito nga mga utanon ug pag-uswag sa pagpalihok sa sarsa nga imong gusto.

• 04 sa 10

  Tsino nga Chicken nga May Sysce nga Oyster

  Ang sarsa sa oyster usa ka importante nga sangkap sa pagluto sa Chinese ug dali nga mabatonan sa mga supermarket sa Asian section. Nagdala kini og yutan-ong diwa sa usa ka pinggan, nga naghiusa sa matam-is ug salty nga lami. Adunay daghang mga sagol sa niini nga resipe apan ang proseso yano-kon kamo adunay tanan nga kinahanglan nga andam moadto sa dili pa kamo magsugod sa pagluto, mahimo ninyong ibutang kini nga lami nga pagkaon nga dili magdungan.

• 05 sa 10

  Lettuce Wraps

  Kini usa ka dako nga naigo sa dihang una silang nagsugod sa pagpakita sa mga restawran sa Asya sa dekada 1990, ug ang ilang pagkapopular wala pa gayud nahimo. Naghimo sila og usa ka dakung party appetizer o main meal ug usa ka sulundon nga pagkaon alang sa mga nagtan-aw sa ilang carb intake samtang ang lettuce nagpuli sa mga noodles, rice o pancake-sama nga wrap. Ang Iceberg lettuce mao ang hingpit nga sudlanan alang sa manok nga manok ingon nga kini naghupot sa maayo ug dili buot.

• 06 sa 10

  Pork o Beef Chop Suey

  Ang Chop Suey usa ka Amerikanhon nga Intsik nga pagkaon nga gidasig sa mga Chinese nga pagpanggama apan dili gikan sa China. Kini nga lut-od sa komportableng kombinasyon nag-kombinasyon sa karne ug mga utanon sa usa ka sarsa Bisan pa niana, ang karne gidugang aron mapalig-on ang lami ug wala giisip nga pangunang sangkap-nga ang titulo moadto sa mga utanon.

• 07 sa 10

  Moo Goo Gai Pan

  Ang Moo goo gai pan usa ka tradisyonal nga Chinese stir-fry sa manok, uhong, mga kawayan ug mga chestnuts sa tubig . Gihubad, "moo goo gai pan" nagpasabut nga "lab-as nga uhong nga adunay hiwa nga manok." Kon ang stock oyster sauce, soy sauce, bugas sa bino ug stock sa manok sa imong pantry, kini mahimong usa ka dali nga panihapon sa semana nga ang tibuok pamilya makatagamtam.

• 08 sa 10

  Udyong Fried Rice

  Lisud nga masayop kini nga yano apan lami nga pagkaon nga gihimo sa shrimp, linuto nga ham, kan-on, ug mga utanon, nga gigamitan og lami nga sarsa nga torta. Hingpit nga sa diha nga ikaw adunay sobra nga humay ug frozen nga mga gisantes ug shrimp sa kamot, apan mobati nga gawasnon sa pag-ilis sa lab-as nga uhong ug mas ham kon dili ka.

• 09 sa 10

  Kung Pao Chicken Stir-Fry

  Niining mas himsog nga bersyon sa tradisyonal nga resipe, ang manok mao ang gipalihok nga ilis kay sa pinutos nga fried, pagputol sa tambok nga sulod ug paghimo sa mas magaan nga pagkaon. Kung ang pao usa ka halang nga pinggan nga nagpakita sa chili peppers-ang katahum sa pagluto niini sa balay mao nga ikaw makontrolar ang kainit.

• 10 sa 10

  Udyong Uban sa Lobster Sauce Pag-aghat

  Ang sarsa sa lobster usa ka puti nga sarsa ug kini usa ka pagmugna sa linutoan nga Chinese-American. Katingad-an, ang sarsa sa lobster wala'y bisan unsang lobster-kini ginganlan tungod kay kini nga sarsa susama sa usa ka pamilya sa mga Cantonese sauces nga gipaagi sa punoan nga fried lobster. Ang base sa sarsa usa ka manok o karne nga sabaw, mga itlog ug itlog nga black fermented.