Ang lima-Spice powder ug lana sa lana nagkapundok sa mga sparerib aron makahimo sa usa ka lamian ug mahilig nga pagkaon sa China.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3 pound spareribs (ang gagmay nga mga spareribs gibaligya sa mga racks)
- 3 ka kutsara nga soy sauce
- 1 ka kutsarang bino nga Intsik nga kan-on o uga nga sherry
- 1 teaspoon lana sa lana
- 1 ka kutsarita nga lima ka duga sa duga
- 1 ka teaspoon nga bag-o nga yuta nga itom o puti nga paminta, sumala sa gitinguha
- 1 Clove nga ahos, minced
- 1/4 tasa dugos nga dissolved sa 1/2 tasa nga Nagabukal nga tubig
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang mga sparerib sa usa ka mabaw nga pinggan.
- Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang soy sauce, Intsik nga bugas nga bino, lana sa lana, lima-ka-gamay nga powder, pepper ug minced nga ahos.
- Idugang ang sagol sa mga spareribs ug pag-marinate sa refrigerator, gitabonan, sulod sa 2 ka oras. Pagbalik usahay aron sa pagsiguro nga ang mga spareribs hingpit nga gipahiran.
- Pag-init og hurno sa 350 degrees Fahrenheit. Pagsunud sa usa ka cookie sheet nga adunay aluminum foil. Ibutang ang usa ka gantangan sa cookie sheet ug ibutang ang karneng baboy.
- Inihaw ang baboy sa 50 ngadto sa 60 ka minutos, o hangtud nga ang mga gusok magsugod na nga mag-urong ug ang internal nga temperatura moabut sa 160 degrees Fahrenheit.
- Ibutang ang mga sparerib uban sa dugos ug tubig nga sagol sa makadaghang higayon sa panahon sa pag-ihaw. Kuhaa ug pabugnawan sa makadiyot sa dili pa mag-alagad
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1033 |
| Total Fat | 70 g |
| Tulas nga Tambok | 25 g |
| Unsaturated Fat | 31 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodium | 687 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 68 g |