Ang fried rice nga manok usa ka maayong paagi sa paggamit sa mga salin. Sama sa tanan nga mga fried rice dishes, ang fried rice nga manok labing maayo sa dihang gamiton ang leftover nga linuto nga bugas.
Naghimo sa 3 ka binhi nga sinangag nga manok, o 4 - 6 isip bahin sa pagkaon.
Dugang nga mga Recipe sa Insek
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 ka tasang kan-on (linuto, bugnaw)
- 8 ounces chicken (linuto, tinadtad)
- 2 ka itlog (labaw pa kon gusto)
- 1/2 tasa nga gisantes
- 1 medium sibuyas (diced)
- 1 green nga sibuyas (diced)
- toyo sa pagtilaw
- oyster sauce sa pagtilaw
- asin sa pagtilaw
- itom nga paminta sa pagtilaw
- 1 ka kutsara nga lana (kapin o kulang kung gikinahanglan alang sa pagpalihok)
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Pukpok ang mga itlog nga gamay sa mga chopsticks, dugangi ang dash sa asin (Idugang ang gamay nga sarsa sa oyster kung gusto).
2. Pagputol sa karne sa manok ug dice sa sibuyas ug berde nga sibuyas.
3. Heat wok ug idugang ang lana. Sa diha nga ang lana andam na, ibubo 1/2 sa itlog nga sagol sa wok ug magluto sa kainit nga kainit, nga ibalik sa makausa. Lutoa ang laing katunga sa samang paagi. Guntinga ang itlog ngadto sa nipis nga mga piraso, ug tipigi sa ulahi.
4. Pag-agas sa sibuyas sa taas nga kainit sulod sa pipila ka mga gutlo, kuhaa ug ilain.
Buhata ang sama alang sa berdeng mga mag.
5. Pagdugang og lana, pabalhin ang init ngadto sa medium ug pukawon ang humay. Idugang ang soy sauce, asin, pepper ug oyster sauce . Idugang ang manok, sibuyas ug berde nga mga mag. Pag-alagad sa manok nga sinangag nga humay uban ang mga piraso sa itlog sa ibabaw ug ang berde nga sibuyas ingon nga garnish. (Apan, mahimo nimo nga sagolan ang lunhaw nga sibuyas ug itlog sa uban nga mga sangkap).
Reader Rating : 4 sa 5 ka bitoon
Mga komento: "Talagsaon kadto!" Gipadala ni Melysa
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 900 |
| Total Fat | 11 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Sodium | 182 mg |
| Carbohydrates | 160 g |
| Pagkaon sa Fiber | 6 g |
| Protein | 33 g |