Kining sayon nga dali nga tinapay nagminyo sa tinglagum sa kalabasa sa tropikal nga palami sa saging . Paggamit sa canned pumpkin puree o sa imong kaugalingon nga homemade. Ang mga walnuts mga opsyonal o mobati nga gawasnon sa pagpuli sa imong paborito. Ang glaze usab opsyonal. Kini maayo nga au naturel o abug sa ibabaw nga adunay powdered sugar. Gihigugma ko kini nga pan alang sa pamahaw, nga wala usiki nga may daghang mantequilla.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 ka tasang tanan nga harina
- 2 teaspoons
- linuto sa kalaha nga powder
- 2 teaspoons
- linuto sa kalaha nga soda
- 2 teaspoons
- cinnamon
- 1 1/2 ka kutsara
- nutmeg
- 1 ka kutsarita
- ginger
- 1 ka kutsarita
- asin
- 1/2 teaspoon allspice
- 1 1/2 nga mga tasa nga gibasa
- pumpkin puree (canned o homemade; dili pumpkin pie fill)
- 1 1/2 nga mga tasa nga hinog nga mashed
- saging
- 1 1/2 ka tasang banilya
- yogurt
- 1/2 ka tasa nga lana sa utanon
- 4 ka dako nga itlog
- 3/4 nga tasa nga asukar
- 3/4 nga kopa
- brown sugar (packed_
- Opsyonal: 1 tasa (mga 6 ounce) nga tinadtad
- walnuts
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat hurno sa 350 degrees F. Grease ug harina 2 9-inch nga tinapay nga pan.
- Pagdukdok og harina, baking powder, baking soda, cinnamon, nutmeg, ginger, asin, ug allspice hangtud nga magkombinar. Paggahin.
- Sa usa ka dako nga panaksan, gibunalan ang kalabasa, saging, yogurt, lana, itlog, asukar, ug brown nga asukar hangtud nga hapsay. Idugang ang sagol nga harina, tunga sa usa ka higayon ug gibunalan ang medium hangtud nga magkahiusa. Piloa ang mga walnuts.
- Bahina ang batter sa taliwala sa 2 nga giandam nga mga pan nga pan. Magaluto sulod sa mga 55 ka minuto, hangtud nga ang toothpick nga gisulod sa sentro mogawas nga limpyo.
- Himoa ang pumpkin banana bread loaves nga cool sa 15 minutos sa kaldero sa usa ka rak o trivet, unya kuhaa gikan sa mga kalaha, ug pabugnaw sa bug-os ngadto sa temperatura sa lawak sa dili pa pag-agi sa pag-alagad.
Opsyonal nga Glaze:
Pag-agos 2 to 3 Tablespoons sa bug-at nga cream o gatas ngadto sa 1 tasa nga powdered sugar sa usa ka drizzling consistency. Pagdala sa usa ka zip-top nga bag, i-squeeze ang hangin ug selyo. Gikuha ang usa ka gamay nga kanto sa bag ug gamiton ingon nga usa ka pastry bag sa paghuyop sa cooled banana bread sa glaze.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 235 |
| Total Fat | 14 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sodium | 274 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 4 g |