Kini nga mga lami nga mga pakpak sa manok nga chicken is marinated uban sa ahos, berde nga sibuyas, liso sa linga, toyo, ug uban pang mga sangkap. Ang mga pako sa manok kinahanglan nga marinated alang sa dili moubos sa 2 ka oras, busa plano sa pag-andam kanila sa daan.
Kung gusto nimo ang mga pako sa dawa, dugangi ang pila nga giunsa nga chili sa Asia, o sambal . O dugangi ang sabaw nga Sriracha .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3 ka libra nga mga pako sa manok
- 1/2 tasa nga soy sauce (mas maayo nga sodium)
- 1/4 tasa nga tubig
- 1/4 tasa nga asukar
- 2 ka kutsara nga lana sa lana (toasted)
- 4 nga berde nga sibuyas (uban sa mga tumoy, ginunting)
- 2 ka ahos nga cloves (minced)
- 2 ka kutsara nga liso sa liso
- Dash ground black pepper
- Dash ground cayenne pepper, opsyonal
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pat-on ang mga pako sa manok uban ang mga tualya nga papel nga mamala. Kung ang mga pakpak kompleto, ihiwa ug isalikway ang mga tip. Guntinga ang matag pako sa hiniusa aron paghimo sa usa ka tambol ug usa ka "patag."
- Diha sa usa ka dako nga storage bag, pag-combine sa toyo, tubig, asukal, lana sa lana, berde nga sibuyas, ahos, liso sa linga, ug mga sili. Idugang ang mga pako sa manok ; ibalik ang bag aron maayo ang sinina. Pagtabon ug pag-refrigerate sulod sa dili mokubos sa 2 ka oras, us aka pakli.
- Kuhaa ang manok sa usa ka mabaw nga puthaw sa pan nga ituslob o ibutang sa pan. Isalikway ang pag-marino. Pagluto sa mga pako, nga gibuksan, sa 350 ° sulod sa 30 minutos. Paklia ang mga pako ug pagluto og 25 minutos, o hangtud nga malomo.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 499 |
| Total Fat | 27 g |
| Tulas nga Tambok | 7 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sodium | 1,072 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 48 g |