Ania ang usa ka round-up sa pipila sa mga labing dako nga mga pinggan sa New England - gikan sa clam chowder ug lutoon nga mga liso ngadto sa mga lobster rol ug apple tarts. Mao kini ang pipila lamang sa mga dakong bahandi sa pagkaon nga gitanyag sa amihanan-silangan nga bahin sa US.
01 sa 10
New England Clam ChowderNew England Clam Chowder. Litrato © Flickr user basykes Ang sayo nga mga chowders sa New England sagad nga gihimo uban sa mga isda ug kini dili hangtud sa sa miaging usa ka gatus ka tuig o sa ingon nga ang clam, ug uban pang mga shellfish, mikuha sa starring roll. Pinaagi sa agianan, kung gusto nimo ang imong chowder sa mas baga nga kilid mahimo nimo ibutang ang pipila ka linuto nga patatas sa sabaw sa dili pa mahuman ang chowder.
02 sa 10
Ang Tradisyonal nga Mga Baked Bean sa BostonAng Boston nga Baked Beans. Getty Wala sila motawag sa Boston Beantown alang sa wala. Ang Boston nga luto nga mga liso nakapakaylap sa kalipay sa mga piknik ug mga potluck sulod sa gatusan ka tuig. Ang Boston nga lutoon nga mga liso kasagaran ginama sa navy beans, apan ang bisan unsang gamay nga liso nga mamunga magtrabaho niini nga resipe.
03 sa 10
Classic Creamy Lobster Bisque RecipeLobster Bisque. Getty Kini nga dato ug creamy nga lobster bisque maghimo sa usa ka langitnong udyong o mahimong maalagaran sa gagmay nga mga bahin ingon nga usa ka unang kurso. Ang dry sherry ug lobster naghimo sa usa ka natural nga pagparis nga porma, ug ania sila nagkahiusa sa hingpit nga panag-uyon.
04 sa 10
Yankee Pot RoastTradisyonal nga Pot nga Panggang. Litrato © John Mitzewich Kini nga pugon sa linuto sa kolon naggamit sa usa ka 7-bone chuck roast (nga ginganlan sa porma sa bukog diha), nga usa ka panit nga karne nga mamahimong nindot nga garbo-nga malumo human sa usa ka taas, hinay nga braise.
05 sa 10
Gikan sa New England Clambake RecipeNew England Clam Bake. Getty Kini nga resipe alang sa usa ka kalan-sa ibabaw nga pag-atake sa New England nagdala sa baybayon sa imong lamesa sa kasayon. Ang pagdugang sa mga sagol sa husto nga pagkahan-ay mao ang sekreto sa kalampusan niini nga resipe; ang mga nag-una sa pagluto mao ang una. Kay kini nga resipe kinahanglan nimo ang usa ka dako nga kolon (18 ngadto sa 20 ka litro) ug cheesecloth.
06 sa 10
Classic Blueberry CrispBlueberry Crisp. Getty Aduna pa bay mas maayo nga paagi sa pagtagamtam sa mga blueberries kay sa usa ka lami nga resipe? Ang mangitngit, tam-is nga mga berry ug ang chewy, crisp top usa sa mga dagkong kombinasyon sa tanang panahon. Kining lami nga resipe usa ka lamian nga paagi sa pagkuha niining mga dili maayong sustansyang mga berry sa imong pagkaon.
07 sa 10
Rustic Apple Tartrustic apple tart. Getty Ang kini nga estilo sa tai nga porma mao ang usa sa labing sayon nga himoon tungod sa iyang porma sa libre nga porma. Aron mas sayon ang resipe sa dihang mubo ka sa oras, gamiton ang pinalit nga tinapay nga pinalit sa pie alang sa pastry. Ang resipe nagtawag alang sa matam-is nga Golden Delicious ug tart Granny Smith nga mansanas, apan mahimo nimo gamiton ang bisan unsang mansanas, o kombinasyon sa mga mansanas, nga gusto nimo.
08 sa 10
Unsaon Paghimo sa Maine Lobster RollsMaine Lobster Rolls. Photo © Flickr user WalkingGeek Ang diyutay mao ang labaw sa pag-abot sa mga lobster roll. Ang bugnaw nga mga chuck sa lab-as, matam-is nga Maine lobster, ug hilabihan nga kahayag nga nagsulud sa mayonnaise, nga giputos sa usa ka toasted hot dog nga tinapay. Nagdugang ko og usa ka gamay nga timailhan sa bag-ong tarragon, nga maoy hinungdan sa katam-is sa ulang. Kini nga sandwich usa gayud sa yanong mga kalingawan sa kinabuhi. Samtang dili kini usa ka dili mahal nga sandwich nga magtapok, sa higayon nga imong makatilaw ang talagsaon nga kalainan tali sa mainit, botelya nga tinapay ug sa bugnaw, matam-is nga lobster salad, imong maamgohan nga kini takus sa matag sentabo!
09 sa 10
Ang Best Blueberry Muffinblueberry muffin. Getty Ang blueberry muffin mao ang paborito nga resipe sa muffin sa America. Kining sayon nga resipe maggama sa usa ka malumo ug gaan nga blueberry muffin, basta dili ka mag-mix sa batter.
10 sa 10
Chicken Pot PieTurkey Pot Pie. Getty Ang manok nga kolon nga pie usa ka tinuod nga komportableng pagkaon nga komportable sa Amerikano. Kini ang hingpit nga paagi nga gamiton ang sobra nga sinugba nga manok, ug mahimo nimong gamiton ang bisan unsang mga utanon nga gusto nimo. Kini nga manok nga pie gipasibo gikan sa usa ka resipe ni Kevin, gikan sa blog nga Closet Cooking.