Potato nga Pie nga Pie

Ang manok nga kolon nga pie usa ka tinuod nga komportableng pagkaon nga komportable sa Amerikano. Kini ang hingpit nga paagi nga gamiton ang sobra nga sinugba nga manok, ug mahimo nimong gamiton ang bisan unsang mga utanon nga gusto nimo. Kini nga manok nga pie gipasibo gikan sa usa ka resipe ni Kevin, gikan sa blog nga Closet Cooking.

Naghimo sa 6 Servings sa Chicken Pot Pie

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 ka kutsara nga mantikilya
• 1 sibuyas, gisintang
• 2 ka lindog nga celery, ginunting
• 1 carrot, ginunting
• 1/2 nga tasa sa tibuok nga tumoy nga harina
• 1 1/2 ka copa nga stock sa manok
• 1 tasa nga gatas
• 1 ka kilo nga linuto nga manok, ginunting o giputol sa mga piraso nga gidak-on
• 1 teaspoon nga thyme, tinadtad
• 1/4 ka tasa nga uga nga sherry
• 1 tasa nga frozen nga mga mag
• 1 tasa nga frozen nga mais
• asin ug paminta sa pagtilaw
• 2 ka bahin nga frozen nga piecrust nga minasa, nalaya
• 1 itlog, gibunalan
• 1 ka tsp nga tubig

Unsaon sa Paghimo Niini

Matunaw ang mantekilya sa usa ka dako nga kaldero sa kainit nga kainit. Idugang ang mga sibuyas, celery, ug mga carrots ug magluto hangtud nga malomo, mga 10-15 ka minuto. Pag-mix sa harina ug ipaluto kini sulod sa usa ka minuto. Pag-mix sa stock sa manok nga gisundan sa gatas. Bawasan ang init ug simmer sulod sa 10 minutos. Idugang ang manok, thyme, sherry, mag, ug mais. Panahon sa asin ug paminta sa pagtilaw.

Pagsunud sa usa ka lawom nga plato sa usa ka pie nga dunay usa nga nahutdan. Ibubo ang pagpuno, ug ibutang ang ikaduha sa ibabaw. Pag-ayo sa ibabaw ug sa ibabaw nga mga crust aron maayog maayo. Guntinga ang tulo ka 1-pulgada nga slits sa ibabaw. Sagola ang itlog ug tubig, ug ibutang kini sa ibabaw sa pie nga tinapay. Ibutang ang pie sa usa ka linuto sa kalaha ug magaluto sa usa ka preheated 400 degrees F. hudno hangtud nga ang tinapay nga bulawan nga brown, mga 25-30 minutos.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	445
Total Fat	21 g
Tulas nga Tambok	8 g
Unsaturated Fat	8 g
Cholesterol	120 mg
Sodium	694 mg
Carbohydrates	35 g
Pagkaon sa Fiber	5 g
Protein	30 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)