Ang hilaw nga mga cheeses usa ka katingad-an nga kalipay. Ang uban nga mga hilaw nga mga resipe sa panit kinahanglan nga mag-ferment sa tibuok gabii apan kini nga resipe usa ka mas madali, mas simple nga paagi sa paggamit sa mga nut aron paghimo sa usa ka baga, creamy nga hilaw nga keso sa pipila ka mga minuto lamang (dugang pa nga panahon sa paghumok aron mapahumok ang mga nuts!) Gamit ang macadamia nuts. Kung dili ka makakita og mga macadamia nut, ang mga cashew mahimo usab nga magtrabaho apan sa kasagaran giisip dili tinuod nga "hilaw" bisan wala sila giasal. Ang kini nga resipe sa hilaw nga keso maayo kaayo ingon nga panguna sa hilaw nga pizza crust, usa ka ituslob sa presko nga mga utanon o sa kilid sa usa ka nindot nga salad.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tasa pine nuts (matumog 2 ka oras)
- 2 ka copa nga macadamia nut (matumog 2 ka oras)
- 1 ka kutsarang presko nga rosemary (minced)
- 1 ka kutsarang presko nga parsley (minced)
- 1 teaspoon nga lab-as nga thyme
- 2 tablespoons nutritional yeast
- 2 teaspoons nga hilaw nga apple cider vinegar
- 1/2 teaspoon nga asin sa dagat (o sa pagtilaw)
- 1/2 ka kutsarita nga itom nga pepper
- 1/2 ngadto sa 3/4 nga tasa nga tubig (kon gikinahanglan)
Unsaon sa Paghimo Niini
Pag-ilalom ug hugasan ang mga natunaw nga mga nut ug ibutang kini sa usa ka processor nga pagkaon. Pagproseso sa taas nga gikusgon sulod sa 10 segundos.
Idugang ang nahibilin nga mga sangkap, gawas sa tubig, ug proseso sa laing 10 segundos. Kon gikinahanglan, dugangi ang tubig aron sa paghimo sa husto nga pagkamakanunayon alang sa imong katuyoan. Sa kinatibuk-an, ang usa ka basa ug gamay nga chunky consistency nga susama sa hitsura sa ricotta maayo.
Sama sa pagsuhid sa talagsaon ug mamugna nga mga hilaw nga vegan nga mga resipe?
Ania ang uban pang mga hilaw nga vegan nga mga resipe aron tan-awon, gikan sa yano ngadto sa gourmet:
- Raw food cauliflower recipe nga "kan-on"
- Gama sa homemade nga hilaw nga tsokolate
- Sayon nga hilaw nga vegan hummus nga resipe
- Raw vegan curried cucumber salad
- 7 matahum nga hilaw nga vegan salad aron sulayan
- Ang pinakamaayo ug labing sayon nga hilaw nga pagkaon nga mga resipe alang sa dessert
- 9 talagsaon nga mga hilaw nga chocolate recipes
- Paboritong dali nga hilaw nga klase sa pagkaon
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 231 |
| Total Fat | 23 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 99 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |