Maayo nga Corn Chowder Sa Sausage ug Patatas nga Recipe

Kining puno nga mais nga chowder nga puno sa sarsa ug patatas hingpit alang sa usa ka bugnaw nga panahon sa panihapon o usa ka adlaw-adlaw nga paniudto. Pag-alagad uban sa hinimo nga pan o biskwit .

Ang chowder nanawagan alang sa kadaghanan nga Italyano nga sausage, apan ang usa ka halang nga chorizo o estilo nga susa sa nasud mahimong magamit usab. O gamita ang usa ka malumo nga pamahaw sausage.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 ka gidak-on nga Italyano nga sausage o sa nasud nga estilo nga sausage
• 1 tasa nga tinadtad nga sibuyas
• 1/4 nga kopa
• hingpit nga harina
• 2 1/2
• mga tasa nga sabaw sa manok
• 2 tasa nga gisagol nga bulawan o mga patatas nga pula ang panit
• 2 tasa nga frozen corn kernels
• 1 gamay nga lata (8 onsa)
• cream-style nga mais
• 1/4 ka kutsarita nga bag-o nga itom nga paminta
• Usa ka dash sa mainit nga sarsa
• 2 ka tasa sa
• tunga ug tunga o tibuok nga gatas
• 1 ka kutsara nga mantikilya
• 1/2 ka asin, o sa pagtilaw

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sa usa ka dako nga Dutch nga hurno o saucepan sa medium nga kainit, brown ang sarsa nga may tinadtad nga sibuyas hangtud nga ang sausage dili na pink ug ang sibuyas hinay-hinay ug gaan nga browned.
2. Pagpalihok sa harina ngadto sa sausage ug sibuyas nga sibuyas hangtud nga maayo ang pagkasagol. Magluto, magkutaw, sulod sa 2 ka minutos.
3. Sa hinay-hinay sa pagpalihok sa manok sabaw ngadto sa sagol sa sausage hangtud nga maayo nga blended.
4. Idugang ang dughan nga patatas, mais ug estilo sa mais, pepper, ug init nga sarsa. Dad-a sa usa ka simmer ug magpadayon sa pagluto alang sa 5 minutos, stirring kanunay.

1. Pagtabon ug padayon sa pagluto, pagpalihok usahay, hangtud nga ang mga patatas linghod.
2. Idugang ang tunga-tunga ug tunga, light cream, o gatas; pagpalihok sa mantikilya.
3. Tilawi ug dugangi ang asin, kon gikinahanglan, ug initon.

Mahimo Ka Usab

30-Plus Great Recipe ug mga Recipe sa Chowder