Ang mga turkey empanadas usa ka dali ug sayon nga pag-andam sa usa ka pagpuno sa pabo, minasa nga patatas, ug pagsinina, uban ang pipila ka mga komplementaryong panimpla. Ang gipainit nga pie nga panit mao nga kini nga resipe labi ka sayon.
Ang turkey empanadas usa ka talagsaon nga paagi sa paggamit sa tanan sa imong mga natipig nga Thanksgiving, ug ang gagmay nga mga pie nga gipanag-iya lami nga adunay sarsa nga cranberry sa kilid.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 (14 oz) nga pakete (mga 14 ounces) nga refrigerated sheets
- 1 1/2 nga mga tasa nga gisagol nga linuto nga turkey
- 1/3 nga kopa
- pabo nga gravy (katugnaw, gikan sa tira o sa tibud)
- 3/4 nga kopa
- minasa nga patatas (bugnaw, tinimplahan)
- 2 ka kutsara nga parsley (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
- 3/4 nga kopa
- pagsinina (tira, tinapay o cornbread)
- Pagtilaw sa asin
- Pepper sa pagtilaw
- 1 itlog puti nga gibunalan sa 1 ka kutsarang tubig
- 1 tasa cranberry sauce
Unsaon sa Paghimo Niini
- Hud nga hurno sa 400 F.
- Sa usa ka gamay nga floured nawong, roll sa matag pastry round ngadto sa bahin sa 12-pulgada. Guntinga ang 3 6-inch rounds, unya i-roll ang nahibilin nga scraps aron maputol ang 1 pa nga 6-inch nga round. Usba uban ang nahibilin nga pastry sheet.
- Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang pabo nga may gravy; gigahin.
- Combine ang mashed patatas uban sa parsley sa laing usa ka gamay nga panaksan.
- Sa matag 6-pulgadang lumbay, ang bungbong mga 1 1/2 ka kutsara sa mashed nga patatas . Ibabaw sa mga 1 ka kutsara sa pagsinina, dayon mga 2 ngadto sa 3 ka kutsara sa sagol nga pabo. Isablig sa usa ka gamay nga asin ug pepper. Basa ang mga sulud sa tubig, pil-a, ug ipatapik ang mga tines sa usa ka kakha. Guntinga ang pipila ka mga slits sa ibabaw sa matag empanada ug maghikay sa usa ka papel nga parchment o silikon nga linukot nga linukot.
- Pukpok ang puti nga itlog nga adunay 1 ka kutsarang tubig ug sul-oban ang matag empanada nga gamay sa sinagol.
- Magaluto alang sa mga 12 ngadto sa 14 ka minutos, o hangtud nga maayo nga browned.
- Pag-alagad uban sa sarsa sa cranberry sa kilid.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 2291 |
| Total Fat | 79 g |
| Tulas nga Tambok | 19 g |
| Unsaturated Fat | 27 g |
| Cholesterol | 904 mg |
| Sodium | 1,704 mg |
| Carbohydrates | 83 g |
| Pagkaon sa Fiber | 29 g |
| Protein | 315 g |