Unsaon Paghimo Usa ka Pita Wrap

Ang mga wrap sa Pita makahimo og dagkong snack o, inubanan sa salad, usa ka makatagbaw nga pagkaon. Kung naningkamot ka nga makuha ang dakong lami sa usa ka pita wrap nga imong mahinumduman gikan sa usa ka biyahe ngadto sa Gresya o usa ka dakung Griyego nga restawran, kini ang sagis nga panakot.

• Kasagaran: Sayon
• Panahon nga gikinahanglan: 10 minutos

Unsa imong kinahanglan

• Pita nga Bread
• Olive Oil
• Pagpuno
• Sumac o matam-is nga paprika
• Tomato, hinay-hinay nga hiwa, mga hiwa nga giputol sa katunga
• Sibuyas, kaayo thinly sliced
• Tzatziki

Pamaagi

1. Himoa nga hinay-hinay ang paghumol sa tinapay sa lana sa duha ka kilid ug magluto nga hinay sa usa ka bug-at nga karne hangtud nga hinay ug browned.

1. Kung gamiton ang mga salin, pag-init usab sila sa skillet, nga halos walay lana (lutoon nga lutoon kon posible).
2. Ibutang ang pita sa usa ka panyo.
3. Pagdugang sa usa ka maayo nga kantidad sa pagpuno sa sentro: souvlakia, manipis nga mga hiwa sa linuto nga manok, karneng baboy, o karne, ug isablig uban ang powder nga sumac. Sa laing bahin, gamit ang matam-is nga paprika. Naghatag kini og laing palami (ang sumac adunay lami nga lami sa lemony) apan maayo usab.
4. Pagdugang og nipis nga mga hiwa sa kamatis ug sibuyas, ug usa ka kutsara o duha sa tzatziki . Ayaw pagpaubos.
5. Gamit ang panyo isip usa ka giya, paligdi ang pita ngadto sa porma sa kono.

Mga tip

• Paggamit og flat pita nga tinapay ug dili pocket nga tinapay, nga baga kaayo alang sa paghimog maayo nga wrap.
• Ayaw pagtipig sa pagpuno . Ang tinapay kinahanglan nga usa ka sudlanan, dili ang nag-unang hitabo.
• Ang mga Grego sa tradisyonal nga pagdugang sa french fries sa ilang mga pita wraps, busa kung ikaw adunay nahabilin nga french fries, ipainit kini sa microwave ug idugang kini.