Kung kini usa ka adlaw nga natawhan o laing espesyal nga okasyon, ang pagluto og usa ka keyk gikan sa kinamot mao ang usa ka maayong paagi sa pagpakita kon unsa ka dako ang imong pag-atiman. Tingali kini ang kamatuoran nga ang alternatibo - usa ka kahon nga gisudlan sa cake - dali nga mabatyagan nga makahimo sa pagluto gikan sa simtoma nga mopatim-aw nga kini sama sa imong paglatas sa ibabaw.
Ang pagkaluto gikan sa pagkalot halos dili lisud kay sa pagluto gikan sa usa ka panagsama. Oo, kinahanglang sukdon nimo ang mga sangkap , ug ang digital scale makatabang gyud niana, apan kung dili, kinahanglan ka pa nga mag-crack sa mga itlog, mag-mix batter , grease cake, ug uban pa.
Ang laing tip: Ang gidaghanon-usa nga hinungdan sa mga kapakyasan sa cake mao ang paggamit sa baking powder ug / o baking soda nga nahurot. Sa kasagaran, kung kini anaa na sa imong pantry sulod sa sobra sa unom ka bulan, kini nahimutang, ug ang imong cake dili motindog sa husto.
01 sa 05
Sponge CakeAng espongha nga keyk mao ang usa sa pinakasimple nga mga tinapay nga himoon tungod kay walay baking powder o baking soda nga nalakip sa pagpataas niini. Hinuon, ang espongha nga espongha nga may lebadura pinaagi sa pag-itsa sa hangin ngadto sa mga itlog. Ibutang ang cooled cake uban sa yano nga syrup ug ibabaw uban sa whipped cream, presko nga prutas ug usa ka dusting sa powdered sugar .
02 sa 05
Chocolate CakeSusan Thompson Photography / Getty Images Kasagaran, maghunahuna kita sa paghupay sa pagkaon ingon nga lamian, bisan kini mashed patatas ug gravy, o mac ug keso , o bisan unsa. Apan dili ba ang chocolate cake mao ang kinadak-ang pagkaon nga kahupayan?
Kining klasiko nga chocolate cake mao ang dato, basa ug chocolatey . Ang usa sa mga yawe mao nga kita mamulak sa kakaw sa kakaw sa tubig nga nagabukal, nga nagdala sa usa ka dili katuohan nga tsokolate nga palami.
03 sa 05
Carrot CakeLuzia Ellert / Getty Images Gawas sa paghatag og lami nga lami sa carrot ug nindot nga orange hue, ang mga lugas nga puthaw makatabang sa pagsiguro nga ang cake nindot ug basa samtang naghatag kini sa usa ka malukpanon nga pagka-permanente nga dili sobra ka bug-at. Nag-una sa usa ka dato, tangy cream cheese frosting, nabatonan nimo ang imong kaugalingon nga usa ka classic cake.
04 sa 05
Pula nga Velvet CakeLew Robertson / Getty Images Ang red velvet nga cake gihimo gamit ang kakaw nga kape kauban ang buttermilk ug suka, nga naghatag og dugang nga pagsaka sa gahum ingon man sa palami. Ang lawom nga pula nga kolor naggikan sa pula nga kolor sa pagkaon, ug kinahanglan nimo gamiton ang 1/4 nga tasa aron makuha ang husto nga kolor. Daghang tingog, apan kini ang bugtong paagi aron makuha kini nga pula. Ang cream cheese nga frosting gibira kini sa hingpit.
05 sa 05
Pound nga CakeMelindaChan / Getty Images Ang Pound cake mao ang usa ka dato, daga, mantikilya nga cake nga nakuha sa iyang ngalan tungod kay kini orihinal nga gihimo sa usa ka libra sa matag usa sa mantikilya, harina, itlog ug asukar. Ang proporsyon managsama sa niini nga resipe, apan kita naggamit lamang sa usa ka tunga sa libra sa matag usa. Gusto nimo nga kan-on kini sa kainit gikan sa oven.