Sayon nga Spiced Peach Cobbler

Kung wala ka nay panahon sa panit ug pagbutang og lab-as nga mga peach o kung wala kini sa panahon, himoa kini nga cobbler sa mga de-lata nga mga peach. Ang canned peaches nga adunay likido naghimo sa usa ka lamian nga pagpuno alang sa cobbler, ug ang yano nga biscuit nga susama sa ibabaw nga bakes ngadto sa usa ka hingpit nga golden brown.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 ka dako nga can (29 ons) nga ginunting nga mga peach sa light syrup
• 1/3 tasa nga brown sugar
• 1/4 nga tasa granulated sugar
• duga sa 1 lemon, o mga 2 ka kutsara
• 1/4 ka teaspoon nga yuta nga kaningag
• 1/4 teaspoon nga yuta nutmeg
• pinch salt
• 1 ka kutsara nga mantikilya
• 2 ka kutsara nga cornstarch
• 1 ka kopa nga gi-ayam sa tibuok nga katuyoan nga harina
• 1 teaspoon nga baking powder
• 1/2 ka asin nga asin
• 2 teaspoons asukar
• 1/4 tasa nga chilled butter
• 1/3 nga tasa nga gatas

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Hud nga hurno sa 400 F.
2. Mantikilya usa ka 1-quart sa 1 1/2-quart baking dish.
3. Ibutang ang usa ka strainer sa ibabaw sa usa ka panaksan ug habwa, limaba ang mga peaches, reserving sa syrup.
4. Ibutang ang mga hiwa sa peach sa giandam nga pan nga linuto sa kalaha.
5. Sukdanan 1 kopa sa syrup ngadto sa usa ka gamay nga saucepan; pagsagol sa mga sugars, duga sa lemon, mga panakot, asin, 1 ka kutsarang mantikilya, ug cornstarch. Ibutang ang saucepan sa kainit nga kainit. Pagdala sa usa ka hubag; pag-umol, pagpalihok, hangtud matig-a ug hayag, mga 4 ngadto sa 5 ka minutos. Ibubo ang mainit nga sagol sa mga peach.

1. Ibutang sa hurno samtang nag-andam sa ibabaw.
2. Pakursa ang harina, baking powder, 1/2 teaspoon nga asin, ug 2 teaspoons nga asukar.
3. Guntinga ang 1/4 nga kopa sa chilled butter hangtud nga ang sagol nga susama sa kasarangan nga mga mumho. Idugang ang gatas ug pukot hangtud nga matigum ang usa ka tuskig nga minasa.
4. Ibutang ang minasa pinaagi sa kutsara ngadto sa pagpuno sa mainit nga peach. Ibalik ang cobbler sa hurno ug magaluto hangtud ang pang-ibabaw nga browned, mga 20 minutos.

Pag-alagad sa kainit uban sa ice cream sa vanilla o whipped cream.

Mahimo Ka Usab

• Mga Quick Biscuit sa Peach ug Coconut
• Peach Pie nga may Crumb Topping
• Simple Fresh Peach Crisp Recipe

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	322
Total Fat	13 g
Tulas nga Tambok	7 g
Unsaturated Fat	4 g
Cholesterol	29 mg
Sodium	386 mg
Carbohydrates	50 g
Pagkaon sa Fiber	3 g
Protein	4 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)