Kini nga leftover roast beef casserole usa ka maayo nga paagi aron makatagamtam sa nahabilin nga karneng baka. Kini usa lamang ka sinagol nga lutoon nga linuto nga karne , gravy, ug mga utanon. Ang usa ka keso nga pang-ibabaw makompleto ang mga lut-od.
Bisan kon wala ka'y leftover nga sinugba nga karne, mahimo nimo kining dali nga pagkaon. Paggamit og baga nga sliced deli nga sinugba nga karne o gamiton nga gisagol nga hilaw nga karne. Pag-agas sa hilaw nga karne sa wala pa kini isagol sa gravy . O gamiton ang browned ground beef sa resipe. Ang gisul-ob nga nabilin nga nating karnero o sinugdanan nga karneng baboy mao ang uban nga maayo kaayo nga mga kapilian. Gamita ang karne sa karne o karne sa karne nga may karne nga ituslob.
Ang mga utanon usab daghan. Inay sa mga mag and carrots, gamita ang mga frozen nga mixed nga mga utanon, gisantes, green beans, o diced carrots. Kung wala ka sa mga sibuyas sa perlas, gamita ang 1 medium nga sibuyas, gibahin ug gibahin.
Kini usa ka daku nga panakot nga lut- od sa pag-ayo ug pag-alagad uban sa linat-an o mashed nga patatas . Kini maayo usab sa humay o noodles.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 (10 ounce) nga pakete nga mga gisangpot nga mga gisantes ug mga carrot (mga 1 1/2 ka tasa)
- 1 tasa perlas nga sibuyas (frozen)
- 2 ka copa nga gisagol sa nahabilin nga sinugba nga karne (1/4-pulgada sa 1/2-pulgada nga dice)
- 1 kopa nga karne sa karne (lata o hinimo gikan sa uga nga mix, o tan-awa ang hinimo sa balay, sa ubos)
- 1/2 nga tasa nga ginunting nga mahait nga cheddar nga keso
Unsaon sa Paghimo Niini
Preheat ang oven ngadto sa 350 F.
Mahimong gamiton ang usa ka 1 1/2-quart sa 2-quart casserole o i-spray kini sa spray sa nonstick cooking.
Ibutang ang mga gisantes ug mga carrot sa usa ka medium nga saucepan; dugangan ang frozen nga mga sibuyas sa perlas ug tabonan ang tubig. Dad-a sa usa ka hubag. Bawasan ang kainit ug magluto sulod sa mga 5 minutos, o hangtud nga ang mga utanon linghod. Hugasan ang maayo ug ibalhin ang mga utanon sa usa ka dako nga panaksan.
Gabunon ang karne uban sa gravy ug idugang kini sa panaksan uban ang mga sibuyas ug mga utanon.
Mix maayo.
Pagbalhin sa karne sa baka ug utanon sa giandam nga casserole ug sa ibabaw nga may ginunting nga cheddar nga keso.
Magaluto sa preheated hurno sa 25 ngadto sa 35 minutos, o hangtud nga ang pagpuno nagabukal ug ang keso natunaw.
Mga kausaban
- Cottage Pie: Kon adunay mashed nga patatas -kalabas o gipalit-pagpainit niini ug ibutang kini sa ibabaw sa karne ug utanon nga sagol nga sinagol sa atubangan sa casserole nga adunay keso. Ibabaw ang patatas nga layer uban sa keso ug magaluto ingon sa gitumong, o hangtud nga ang mga patatas nga mga lightly browned.
Mga Tip sa Eksperto
- Adunay daghan nga mga paagi sa paggamit sa mga leftover nga sinugba nga karne. Paghimo sa usa ka gamay nga payag uban sa sobra nga sinugba nga karneng baka, gamiton kini sa mga sandwich, paghimo sa mga sandwich nga may bukas nga nawong sa pinalit o sobra nga sudlanan, o ipainit kini sa imong paborito nga sarsa nga stroganoff . O ituslob ang karne ngadto sa mga gilis ug idugang kini sa usa ka gilabay nga salad.
- Kon wala ka sa gravy mix o canned gravy, himua nga dali ug sayon ang gravy gravy. Matunaw ang 3 ka kutsara nga mantikilya sa usa ka saucepan sa kainit nga kainit. Pagdugang 3 ka kutsara nga harina ug pagluto sulod sa 2 ngadto sa 3 ka minutos, kanunay nga pagpalihok. Idugang ang 1 1/2 nga mga tasa sa stock sa karne ug asin ug paminta, aron makatilaw. Magluto hangtud mub-ot, mag-aghat kanunay. Alang sa usa ka darker gravy, dugangi ang 1/2 teaspoon sa gravy sauce sa browning, sama sa Kitchen Bouquet o Gravy Master.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 374 |
| Total Fat | 16 g |
| Tulas nga Tambok | 9 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 42 mg |
| Sodium | 2,423 mg |
| Carbohydrates | 43 g |
| Pagkaon sa Fiber | 5 g |
| Protein | 15 g |