Ang mga casseroles daghan kaayo bisan unsang oras sa tuig. Sila kasagaran sayon nga himoon, kini kasagaran labing maayo kon himoon uban sa mga salin, mahimo kini nga abante ug lutoon sa ulahi ug daghan kanila ang dili maayo. Apan gusto ko nga gusto nila kini sa tingtugnaw. Kanunay sila nga malig-on, lig-on nga tucker ug naghimo sila og nindot nga kausaban gikan sa mga sabaw ug mga puthaw.
Sa pinakamaayo nga mga casseroles, ang matag ingredient lutoon nga gilain aron malikayan ang pagluto o pagluto sa mga sagol (mao nga ang mga salin mahimo nga maayo kaayo). Ang proseso sa linuto sa pan nga gituyo aron sa pagpainit sa tanan ug tuguti ang mga lami nga maghiusa - dili sa pagluto sa bisan unsang butang.
01 sa 07
Baked Macaroni & Keso: Usa ka Amerikanong Tradisyonstuartbur / E + / Getty Images Ang Macaroni ug Keso usa sa akong paborito nga pagkaon, mao nga kon himoon ko kini kanunay akong himoon labaw pa kay sa akong gikinahanglan ug sa pag-freeze sa tunga sa unom ka mga kan-anan sulod sa usa ka oras nga buhat dili kini dautan. Mao kini ang susama nga resipe apan gituhog aron sa pagprodyus og duha ka individual casseroles. Gipresentar kini nga paagi nga igo kini alang sa usa ka panihapon sa adlaw'ng natawhan o anibersaryo samtang nagpabilin ang 'budget sa pagkaon nga gi-check.
02 sa 07
Potato nga Pie: Down-home CookingKevin D Weeks Ganahan ko nga sinangag nga manok ug ganahan ko sa manok nga pie ug ang talagsaon nga butang mahitungod sa sinugba nga manok mao ang mga salin nga naghimo sa usa ka dako nga kolon nga pie. Kasagaran akong ihawon ang manok alang sa panihapon sa Sabado, dayon gamiton ang pipila ka mga leftover chicken aron makahimo usa ka pot pie sa Dominggo. Sa Lunes atong kan-on ang katapusan sa giasal nga manok ug sa Martes ang katapusan sa pot pie. Busa kami adunay upat ka lamiang pagkaon alang sa gasto sa panahon ug paningkamot sa duha.
03 of 07
Tuna Casserole: Paghupay nga PagkaonKevin D Weeks Kini nga resipe alang sa Tuna Casserole mao ang usa sa mga nag-umol, bug-os nga hinay, sa akong hunahuna. Ang akong inahan naghimo og tuna casserole sa bata pa ko, apan dili ko usa ka fan-kaayo nga pasty, dili igo, ug gidumtan nako ang mga chips sa patatas. Apan kini nga resipe, bisag naandan na, naglakip sa daghang mga tweaks (sour cream, Golden Mushroom nga sabaw imbis sa Cream of Mushroom, extra nga mahait nga cheddar nga keso) nga nagdala niini sa ibabaw.
04 sa 07
Lasagna nga adunay Italian nga Sausage ug MushroomKevin D Weeks Bisan tuod sayon ra kaayo, ang lasagna usa ka sulud sa paghimo tungod kay kini naglangkob sa pipila ka mga lakang ug mga pinggan. Maayo na lang, kini maanyag nga maanyag mao nga gihimo nako kini mahitungod sa kausa sa usa ka tuig apan malingaw niini labing menos kaduha. Guntinga kini nga pinggan sa tunga ug putos ang katunga sa duha ka mga lut-od sa plastik nga wrap unya i-seal sa usa ka zippered nga bag ug ipain niini sulod sa tulo ka bulan. Gub-a ang refrigerator ug ipainit kini sa microwave sa medium nga gahum sulod sa 3 - 4 ka minuto.
05 sa 07
Sayon Cassoulet: Mga Beans sa Ilang PinakamaayoKevin D Weeks Ang Cassoulet mao ang usa sa mga lut-od nga mga pagkaon sa kalibutan, apan kini dili usa ka buluhaton nga gikuha sa gamay nga paagi - ang pipila ka mga resipe mikabat ngadto sa tulo ka adlaw aron mahimo. Gikinahanglan ang paningkamot alang sa usa ka espesyal nga okasyon apan dili gayud mahimong kuwalipikado isip usa ka adlaw-adlaw nga pagkaon. Bisan tuod kini nga dali ug sayon nga bersyon wala'y giladmon ug komplikado nga lami sa orihinal, nahimo kining usa sa paborito nakong panihapon sa semana.
06 sa 07
Chicken Enchiladas: Usa ka Mexican ClassicKevin D Weeks Ang Chicken Enchiladas usa sa paborito nakong paagi sa paggamit sa sobra nga manok - o karne o baboy alang niana nga butang. Dili kini sayon nga himoon, nga nagkinahanglan og mga 30 minutos nga trabaho ug 30 minutos nga pagluto. Ang akong pantry kanunay nga adunay mga sibuyas ug kampanilya nga sili ug canned tomato sauce sa sulod niini, ang akong panakot nga kabinet kasagaran adunay chile powder ug cumin, ug sa kasagaran adunay tortillas sa freezer. Busa ang tanan nga kinahanglan nakong buhaton mao ang sauté sa mga aromatics, dugangi ang powder nga chile, pagpainit sa mga tortillas, ug himoa ang mga wrapper sa dili pa kini isugba sulod sa 30 minutos.
07 of 07
Usa ka pan nga Baked ZitiKevin D Weeks Ang baked ziti dugay na nga paborito nako. Bisan tuod sayon ang paghimo ug lamian, kini adunay kahuyang sa pagkuha sa daghang mga pagkaon nga hugaw. Busa sa diha nga ang America's Test Kitchen nagpakita sa usa ka usa ka pan recipe nga akong gibantog pag-ayo.