Ang Small Round Honey White Bread

Dili kinahanglan nga mahimong propesyonal nga panadero aron makahimo og usa ka lamian nga tinapay. Kining gamay, lingin nga tinapay nga puti nga panit lami kaayo ug dali ra kaayo.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 3/4 gatas sa tasa, temperatura sa lawak
• 1 tsp.
• aktibo nga uga nga lebadura
• 1 tbsp. mantikilya o margarine
• 2 tsp. dugos
• 1/2 tsp. asin
• 2 tasa
• tinapay nga harina , mahitungod

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang gatas ug patubo. Idugang ang mantekilya, dugos, ug asin. Pagpalihok. Idugang ang 1 tasa nga harina ug isagol ang maayo. Hinay nga idugang ang nahabilin nga harina, igo nga harina aron paghimo sa usa ka minasa nga mosunod sa kutsara sa palibot sa panaksan. Ibutang ang minasa ngadto sa usa ka lightly floured surface ug pagmasa sulod sa 4 minutos, pagdugang sa dugang nga harina ingon nga gikinahanglan hangtud nga ang humok humok ug hapsay sa paghikap. Ibutang ang minasa sa medium greased nga panaksan. Pagbalhin sa minasa sa usa ka panaksan aron nga ang tumoy hayag usab. Tabuni ang limpyo nga panapton ug ipataas ang mainit, walay langan nga lugar sulod sa 1 ka oras o hangtud nga doble ang gidak-on.

1. Guntinga ang minasa. Pagbalhin sa minasa ngadto sa usa ka lightly floured board ug pagmasa sulod sa 4 minutos o hangtud nga ang mga bula wala sa pan. Pagputol sa minasa ngadto sa gamay nga round nga tinapay. Ibutang sa usa ka greased nga linuto sa kalaha o gamay nga pizza pan. Pagtabon ug ipataas ang init, walay hayag nga lugar sulod sa 45 minutos o hangtud nga magdoble ang gidak-on.
2. Magluto og tinapay sa 350 F sulod sa 35 ngadto sa 40 ka minutos o hangtud nga ang tinapay bulawan nga brown. Kuhaa ang tinapay gikan sa panapton ug pabugnawa ang usa ka piraso.

Mga Tip sa Pagpangaon sa Tinapay

1. Kon ang dugos idugang sa minasa nga harina, kini makatabang sa pagpanalipod sa umog nga lut-od sa tinapay.
2. Mahimo mong magamit ang bisan unsa nga matang sa gatas sa kini nga resipe: tibuok nga gatas, skim, ubos nga tambok, ug uban pa. Ang gatas mahimo usab nga mapulihan ug tubig ug nonfat dry milk .
3. Ang gatas mahimong pulihan sa soy gatas.
4. Padayon sa lebadura nga gitipigan sa usa ka sudlanan sa hangin ug sa refrigerator. Ang kainit, kaumog, ug hangin mopatay sa lebadura ug magpugong sa minasa sa pan.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	67
Total Fat	3 g
Tulas nga Tambok	1 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	5 mg
Sodium	266 mg
Carbohydrates	8 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	2 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)