Kini nga resipe alang sa Hungarian nga manok paprikash nga sopas o paprikás csirkleves mao ang igo nga kaon nga mahimong kan-on ingon nga usa ka nag-una nga kurso ilabi na kon mag-alagad uban sa nokedli , csipetke , dumplings nga sama sa spaetzle, o uban sa tinapay mga dumplings .
Ang boneless, walay panit nga manok dughan, usa ka cut-up fryer o usa ka tibuok nga sabaw nga manok mahimong gamiton sa niini nga pinggan nga gimugna human sa inila nga Hungarian nga manok nga sinugba . Kini magpakaon sa usa ka panon sa katawhan busa mobati nga gawasnon sa pagputol sa resipe sa katunga.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 ka kutsara nga mantikilya
- 1 ka kutsara nga neutral oil (sama sa canola o utanon)
- Pagtilaw sa asin
- 6 tibuok boneless, walay panit nga manok dughan (o 12 ka bahin sa dughan)
- 1 ka dako nga sibuyas (tinadtad)
- 4 mga gusok nga celery (tinadtad)
- 46 ka onsa nga manok
- 2 ka tasang tubig
- 2 manok bouillon cubes
- 12 nga level tablespoons Chef Rick's Chicken Paprikash Soup ug Sauce Seasoning
- 16 ka onsa nga sour cream
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka dakong sabaw sa sabaw o hudno nga Dutch, matunaw ang mantekilya ug lana. Pag-ayo sa tibuok nga mga dughan nga manok nga gisudlan sa asin hangtud nga gitan-aw ug giluto. Kuhaa gikan sa kalaha.
- Idugang ang sibuyas ug celery, ug sauté hangtud sa translucent. Idugang ang sabaw sa manok, tubig ug bouillon cubes. Dad-a sa usa ka hubag, pagpakunhod sa kainit ug sa simmer hangtud nga ang mga utanon nga mga linghod.
- Kuhaa ang kainit, kuhaa ang kaldero sa kalan ug himoa nga ang cool nga 10 minutos. Idugang ang 12 ka kutsara nga Chef Rick's Chicken Paprikash Soup ug Sauce Pagpangandam ug pag-adto hangtud nga ang mga seasoning matunaw ug sagol. Idugang ang sour cream ug usba pag-usab hangtud nga hapsay.
- Ang dice nga linuto nga manok mahimong tipik sa gidak-on ug idugang sa sabaw sa mga luto nga noodles nga kapilian ug isagol sa usa ka kutsara, pagpainit sa ubos nga kainit hangtud nga ang sabaw moabot sa 165 F sa usa ka instant-read thermometer.
- Mag-alagad uban sa rye o dulot nga puti nga tinapay ug mantekilya.
Gihigugma sa mga Hungariya ang Ilang Sagbut
Nailhan ingon nga leves sa Hungarian, sabaw mao ang usa ka importante nga bahin sa linutoan. Usahay kini nagsilbing unang kurso sa managsama nga punoan nga dalan.
Usahay kini nagsilbi nga paniudto uban sa dulot nga tinapay ug mantekilya. Gipakita pa kini alang sa pamahaw sa mga adlaw sa kasaulogan uban sa usa ka hingpit nga pagkaylap sa uban nga mga kalipay.
Ug ang mga mag-uuma ug uban pang mga tawo nga nagtrabaho pag-ayo magsugod sa adlaw uban sa usa ka panaksan sa sabaw. Ania ang pipila lamang ka mga pananglitan sa daghang matang sa mga leves nga anaa:
- Hungarian Sour Cherry Soup Recipe : Ang gibug-aton dinhi anaa sa mga sour cherries, dili sa matam-is nga matang sa Bing. Kining bugnaw nga sabaw mahimong kan-on ingon nga usa ka appetizer o dessert course.
- Hungarian Chilled Summer Squash Soup Recipe : Kini usa ka chilled creamed nga sabaw nga hingpit alang sa mga adlaw sa iro sa ting-init.
- Hungarian Cream of Green Bean Soup Recipe : Kini nga sabaw mahimong kan-on nga init o bugnaw ug kini naghimo sa presko nga ting-init nga makahimo sa nagdan-ag nga bitoon.
- Hungarian Creamy Kohlrabi Soup Recipe : Kini nga sabaw hingpit alang sa mga vegetarians apan, tungod kay kini adunay dairy, dili angay alang sa vegans. Alang sa omnivores, kini usa ka maanindot nga paagi sa pagsulay sa pagsugod sa usa ka panihapon sa panapton.
- Resipe sa Hungarian nga Beef Goulash Soup : Kung ang karne dili ang imong tasa sa tsa, mahimo nimo nga ilisan ang karne sa karne nga niini nga karne nga puno sa mga utanon.
- Hungarian Bean Soup Recipe : Kini nga sabaw nga sabaw mahimo gamiton sa usa ka meaty ham bone o pinaon ham hock. Alang sa tinuud nga lami, gamita ang mga dunot nga mga dripping gikan sa usa ka nagluto nga ham.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 890 |
| Total Fat | 58 g |
| Tulas nga Tambok | 20 g |
| Unsaturated Fat | 21 g |
| Cholesterol | 291 mg |
| Sodium | 1,883 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 83 g |