Herbal nga mga lentihas nga may Italian Sausage Recipe

Kining malipayon, lami nga sabaw sa mga Italyano nga mga sarsa ug mga lentihas dali nga mahimo ug pun-on. Kini nga resipe usa ka hingpit nga pagkaon sa kahupayan sa tingtugnaw Ang lebel sa panakot sa pinggan mahimong mausab depende sa Italian nga sausage nga imong gamiton. Kadaghanan sa Italyano nga sausage sa Estados Unidos usa ka baboy nga sausage nga una nga gigamit nga may anise o fennel , apan kini anaa sa mainit o matam-is nga matang. Ang nag-unang kalainan tali niining duha ka matang mao ang pagdugang sa mainit nga pula nga pepper, nga nagdugang sa usa ka spiciness ug sipa sa sausage. Makapili ka sa imong paborito - o usa ka panagsama sa duha!

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 pound lentils (uga)
• 2 libra nga Italyano nga sausage (presko, tam-is o init)
• 3 tasa nga sabaw (chicken, homemade o canned) *
• 1/4 / tasa nga lana sa oliba
• 1 sibuyas (gamay, matahum nga tinadtad)
• 1 rib nga kintsay (matahum nga mga tinadtad)
• 1 carrot (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
• 2 ka ahos nga cloves (maayong pagkadunot)
• 8 ka mga dahon (sari, tinadtad, o 1 ka kutsarang gipauga nga maalam)
• Garnish: asin ug paminta sa pagtilaw
• 3 ka kutsara nga tomato paste (lasaw sa gamay nga tubig)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Limpyo nga lentihas nga maayo pinaagi sa paghubad niini sa makadiyot ug pag-usab sa tubig labing menos kausa.
2. Ibutang ang natumog nga balatong sa 2½ ka kilo nga saucepan, idugang ang bugnaw nga tubig aron tabunan, ug dad-a sa usa ka hubag.
3. Sa diha nga ang pagpabukal, ubos nga kainit sa simmer ug magluto hangtud nga dili na mahimo, mahitungod sa 45 minutos.
4. Sa kasamtangan, ang mga sores nga mga soriso sa daghang mga dapit nga adunay kutsilyo o kakha, ug unya ibutang kini sa usa ka gamay nga sako.
5. Idugang ang igo nga sabaw sa manok aron pagtabon sa mga sausage, ug ibutang sa ibabaw sa kainit nga kainit.

1. Pagdala sa sabaw nga manok ngadto sa usa ka malumo nga hubag, ug unya mag-init sa mga 40 minutos. Gikan sa panahon sa panahon, paglansad ug pagbungkag sa bula ug tambok nga mosaka sa ibabaw.
2. Kon nahuman ang mga sarsa, kuhaon ang kaldero gikan sa kainit ug ipalingkod kini sa sabaw samtang imong tapuson ang lentils.
3. Dayon, pagpainit sa lana sa usa ka medium skillet, ug ibutang ang sibuyas, celery, carrot, ahos , ug mensahe sa lana sa oliba sa kainit nga kainit hangtud nga ang sibuyas makahubog ug ang mga utanon mahuman.
4. Dayon, habwa ang mga sausage, nga makaluwas sa ilang likido. Ngadto sa lentil nga kolon, dugangi ang mga utanon, panahon uban ang asin ug paminta, ug dugangi ang tomato paste. Gamita nga malumo gamit ang kahoy nga kutsara.
5. Idugang ang ¾ nga kopa sa sabaw diin imong giluto ang mga sausages. Tilawi ug usba ang panimpla, kon gikinahanglan.

Aron makaalagad, tipahi ang mga soriso ug hikaya kini sa usa ka platter sunod sa mainit nga lentihas ug mga utanon.

* Mubo nga sulat sa Cook: Mahimo nimo ang pagpalit sa ubos nga sodium, kalidad nga sabaw nga manok sa bisan unsa nga tindahan, apan walay bisan unsa nga makadaot sa homemade chicken sabaw. Aron mahimo ang imong kaugalingon nga sabaw sa manok, siguroha nga susihon ang among dali, puno nga haplas nga manok nga resipe sa manok .

Ang Nutritional Information: Per Serving (usa sa ikanapulo sa resipe) 457 kaloriya (22 porsyento gikan sa protina, 24 porsyento gikan sa carbohydrate, 54 porsyento gikan sa tambok)

Resource Source: Pagsaulog sa Italya ni Carol Field (HarperTrade)
Gipublikar nga may pagtugot.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	563
Total Fat	31 g
Tulas nga Tambok	10 g
Unsaturated Fat	20 g
Cholesterol	52 mg
Sodium	942 mg
Carbohydrates	41 g
Pagkaon sa Fiber	6 g
Protein	31 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)