Dakong Mga Salad sa Utanon Alang sa Ting-init

Sa diha nga ang adlaw hataas sa langit ug ang temperatura mosaka ngadto sa mga 80 ug 90's (ug alang sa mga tawo sa disyerto, mas taas pa), ang pagpabilin nga hydrated mao ang yawe. Ang crunchy, watery vegetable salads mahimong duha nga paghinlo ug pagpatubig, ug paghatag sa daghang mga phytonutrients aron sa pag-amuma ug pagpalig-on kanato. Mahimo usab sila nga makapahupay sa pagpanghubag uban sa ilang mga cooling properties. Gawas sa mga benepisyo sa panglawas, kini nga mga salads lami kaayo!

• 01 sa 10

  Cucumber, Tomato ug Avocado Salad

  Kini nga cucumber, tomato ug avocado salad usa ka crunchy, juicy ug creamy, cooling nga paborito sa ting-init. Ang mga pepino, kamatis, avocado, mixed sweet herbs ug pula nga sibuyas naligo sa usa ka light balsamic vinaigrette. Gusto nga ipabilin kini nga yano ra kaayo? Tomato ug Herb Ang Salad usa ka mahigugmaong pasidungog sa himaya sa bag-ong napili nga kamatis.

• 02 sa 10

  Cucumber ug Seaweed Salad

  Kini nga crunchy, recipe sa Japan-inspired, cucumber ug seaweed salad maayo alang sa mas mainit nga panahon, kung ang atong mga lawas nagkinahanglan og dugang nga hydration. Ang mga cucumber dato sa silica, potassium, ug fiber, ug nagpabugnaw ingon man usab sa hydrating sa panit. Ang seaweed usa ka dato nga tinubdan sa kinahanglan nga minerales. Dili usa ka fan sa seaweed? Sulayi ang Cucumber ug Mint Salad o Cucumber, Tomato ug Basil Salad sa baylo, alang sa usa ka cooling ug moistening, anti-inflammatory side dish.

• 03 sa 10

  Napa Cabbage ug Vegetable Coleslaw uban sa Tahini Dressing

  Ang kahayag, kabugnaw, ug makarepresko, kini nga vegan, gluten free whole foods recipe alang sa Napa cabbage ug vegetable coleslaw dali, sayon, ug nindot nga duyugan sa mga plato sama sa bugas ug mga liso nga nagkinahanglan sa pipila nga mga enzyme nga nagsilbi sa kiliran. Kini nga slaw usa usab ka maayong alternatibo sa regular nga coleslaw, tungod kay ang pagsinina maanyag kaayo, ug kini gihimo uban sa Napa o Savoy cabbage, nga ang duha niini mga curly ug juicier kay sa regular nga green cabbage. Duha pa ka mga light options mao ang Green Slaw ug Asian Style Cabbage Salad. Ang resipe gihatagan og inspirasyon sa mainit nga mga adlaw sa ting-init, kon ang atong mga lawas nagkinahanglan sa pinakadako nga hydration.

• 04 sa 10

  Corn Salad

  Kining sobra nga yano, macrobiotic nga bersyon sa usa ka classic nga pan nga bahin sa ting-init gihimo nga wala ang mga pula nga sili ug panagang sa mas daghang mga tradisyonal nga mga resipe. Samtang ang resipe nag-awhag alang sa cilantro, ayaw pagpaningkamot nga sulayan ang dill o basil. Maayo ang pagpangisda alang sa kasingkasing, panghilis, ug kidney; Ang tunil sa kintsay, puno sa silicon ug kaayuhan sa atay ug connective tissue. Ang Green Bean ug Corn Salad usa usab ka nindot nga summer pick. Alang sa usa ka gamay nga sipa, dili ka makasala sa Spicy Corn Salad , o Southwestern Black Bean ug Corn Salad . Uban sa tanan niini nga mga resipe, TAN-AWA pagsiguro nga ikaw naggamit sa dili-GMO nga mais.

• 05 sa 10

  Raw Summer Noodles nga May Spicy Almond Sauce

  Kini nga resipe alang sa hilaw nga mga noodles sa ting-init nga may spicy almond sauce mao ang gluten, grain ug dairy free vegan nga bersyon sa mga spicy noodles nga adunay peanut sauce. Ang usa ka lami nga creamy, gamay nga halang nga almendra nga almendras naglikop sa imong pagpili sa hilaw nga kelp noodles o mga ribon sa courgette (gagmay nga mga batang zucchini). Ang Kelp Noodles nga adunay Broccoli ug Creamy Avocado Dressing usa usab ka susama nga kapilian. Hinumdomi nga ang kelp noodles, samtang tasty, adunay diyutay nga kaloriya ug gamay nga fiber, busa dili kapuli sa tibuok nga lugas.

• 06 sa 10

  Pea Shoot Salad Sa Daikon Radish ug Ginger Lime Vinaigrette

  Ang batan-ong pea shoots usa ka tam-is ug abi-abi nga timaan sa mainit nga panahon sa pagtubo sa panahon, ug makita sa mga merkado sa Asia atol sa tuig. Kung dili nimo makita ang mga pea shoots, gamita ang sunflower sprouts, nga anaa sa tibuok tuig. Gikuha sa mga utanon, karot ug dahon nga lobitada nga daikon, naghatag sila og igo nga gidaghanon sa bitamina C, A, K, potassium, folate, ug folic acid. Ang salad mao ang usa ka maayo nga paglimpyo sa pinggan, kay kini nagsuporta sa pagputli sa atay ug sa gallbladder, ug nagpahiluna sa lawas sa mucus. Ang mga carrots ug daikon maayo usab nga pagkaon sa baga. Ang usa ka yano nga gingery vinaigrette nagdugang sa zest sa kini nga simple nga salad.

• 07 sa 10

  Tag-init nga Salad

  Ang usa ka presko, lab-as nga alternatibo sa berdeng mga salad ug mga kilid nga utanon, kini nga resipe alang sa salad sa ting-init mao ang pinakamaayo nga paggamit sa mga produkto gikan sa imong lokal nga patakaran sa uma o sa merkado sa mag-uuma.

• 08 sa 10

  Tinadtad nga Salad sa Salad

  Kining 5 minutos nga tinadtad nga salad sa utanon puno sa mga importante nga phtyonutrients ug antioxidants ug dunay daghan nga luna alang sa kalainan. Ang carrots mohatag sa bitamina A ,, beta carotene ug mapuslanon alang sa mga baga, atay, indigestion, ug acidic blood. Sa susama, ang mga beet nagpalig-on alang sa kasingkasing, paghilis ug atay, ug pagtabang sa paghinlo sa dugo. Sila dato sa anti-inflammatory compounds, folate ug manganese. Idugang ang hydrating, potassium rich celery, lycopene packed kamatis, matam-is nga green nga mga utanon uban sa chlorophyll ug healing energies, ug ang mga adunahan, himsog nga tambok sa avocado, ug adunay usa ka makatagbaw nga salad nga hingpit alang sa usa ka light meal. Mahimo ka makadugang sa pipila ka mga beans, mga nut o mga binhi alang sa dugang nga protina (tan-awa sa ubos sa mga kalainan) o mag-usab-usab sa mga utanon sumala sa unsay anaa kanimo.

• 09 sa 10

  Kale Salad Uban sa Artichokes, Cannellini Beans ug mga Herbal

  Ang mga kale salad maayo sa panahon sa ting-init ingon man usab sa ubang mga panahon. Ganahan kong gamiton ang mga batan-on nga gulay o kale alang sa mga bata tungod kay ang mga dahon kasagaran mas malumo ug sayon ​​nga mas dali kay sa ilang mga hamtong nga mga katugbang. Ang ubang mga kapilian sa niini nga pan nga sa-sa-sa usa ka panaksan mao ang Lemon Bawang Marinated Kale Salad , piquant Mediteranyo Marinated Kale, lamian Herbed Kale Salad, ug ang gamay nga matam-is nga Kale Salad uban sa Cranberries, Citrus ug Red sibuyas.

• 10 sa 10

  Thai Cellophane Noodle ug Vegetable Salad uban sa Spicy Lime Dressing

  Kini nga crunch, tangy, halang ug tam-is nga resipe alang sa Thai nga cellophane noodle ug salad sa utan uban ang sinul-ob nga pagpa-apog apog mahimo nga mahimong usa ka starter o light main course. Ang mga noodle sa cellophane mga gluten ug mga lugas libre (kini gihimo gikan sa mung beans), mao nga kini maayo alang sa usa ka ginansya nga pagkaon. Ganahan ko sa mix of warm (dressing) ug cool (raw veggies) nga mga temperatura nga imong makuha pinaagi sa pag-alagad niini diha-diha dayon, apan mahimo usab nga moalagad sa salad sa temperatura sa lawak.