Kon nagplano ka sa pag-adorno sa mga itlog sa Pasko sa Pagkabanhaw, o kon gamiton nimo ang mga itlog alang sa imong itlog sa pagpangita sa Easter, maayo nga ideya ang pagsul-ob sa kahibalo sa kaluwasan sa pagkaon .
Tinuod kini alang sa mga naandang mga itlog, organikong itlog, lokal nga mga itlog o mga itlog gikan sa merkado sa mga mag-uuma sa palibot-bisan kung wala ka nagplano nga mokaon niini. Ang mga itlog adunay taas nga protina , ug adunay daghan nga kahumok niini, duha ka mga butang nga naghimo kanila nga target sa mga bakterya nga makapasakit kanimo.
Sa bisan unsang higayon nga mag-atubang ka sa wala'y itlog nga mga itlog, posible nga imong ibutyag ang imong kaugalingon, lakip sa ubang mga butang, ang bakterya sa Salmonella, nga mao ang numero unong hinungdan sa sakit nga may kalabutan sa pagkaon.
Apan ang mga itlog nga wala itumod dili lamang ang posible nga pitaka. Ang pag-atiman sa mga itlog sa gawas magladlad kanila sa mga temperatura nga nagpalambo sa pagtubo niining mga pathogen, maingon man sa uban nga mga kapeligrohan, may kalabotan sa binuhi nga hayop ug kung unsa ang adunay-ikaw.
Ania ang usa ka dosena nga mga tip sa kahilwasan sa itlog aron makatabang sa pagsiguro nga ikaw o ang usa ka tawo dili matapos sa usa ka kaso sa pagkahilo sa pagkaon .
Hupti ang Tanang Limpyo
Hugasan ang mga gamit, mga countertop ug uban pang mga ibabaw nga mga itlog nga may mga itlog. Kana naglakip sa paghugas sa inyong mga kamot sa hingpit nga paagi sa sabon ug init nga tubig sa wala pa ug human sa pagdala sa hilaw nga mga itlog o linuto nga itlog nga kan-on.
Pagbaton og duha ka mga Pipila nga mga Itlog
Paggamit og usa ka hugpong sa mga itlog alang sa dekorasyon ug pagpangayam, ug usa alang sa pagkaon. O aron luwas gayud , gamita ang mga plastik nga itlog alang sa imong itlog nga itlog sa Easter imbis nga tinuod.
Padayon sa Refrigerator
Padayon nga gahi nga itlog nga gituyo alang sa pagkaon sa refrigerator hangtud sa katapusan nga posible nga minuto.
Pagtan-aw sa Temperatura sa Refrigerator
Susiha ang temperatura sa imong refrigerator gamit ang thermometer aron masiguro nga kini anaa sa 40 ° F o mas tugnaw.
2-Oras nga Dalan
Sa bisan unsa nga kahimtang ang bisan kinsa nga makakaon sa mga itlog nga wala mapriso (bisan sa temperatura sa lawak o sa gawas) sobra sa duha ka oras.
Paggamit sa Pasteurized Shell Eggs
Kon ibaligya nimo ang mga itlog pinaagi sa paghuyop sa hilaw nga itlog pinaagi sa mga buho sa kabhang, mahimo nimo nga ibutyag ang imong kaugalingon sa salmonella gikan sa hilaw nga itlog nga naghikap sa imong baba. Aron mahimong luwas, gamit ang pasteurized shells nga mga itlog . Kung wala ang pasteurized nga mga itlog, ablihi ang gawas sa matag itlog sa dili pa kini makahikap sa imong baba. Aron mahimo kini, hugasi ang itlog sa init nga tubig ug hugasi kini sa usa ka solusyon nga 1 ka kutsara nga klorin nga puti matag tunga sa tasa sa tubig.
Unsaon sa Paggamit sa mga itlog sa Raw
Kon nagplano ka nga gamiton ang hilaw nga mga itlog nga imong gihuyop gikan sa ilang mga kabhang, ayaw sulayi nga tipigan kini. Lutoa ug kaon dayon sila! ( Ania ang usa ka maayo nga torta nga omelet .)
Paggamit sa Mga Dyes nga Grade sa Pagkaon
Ang pagtina sa imong mga itlog labing menos katunga sa makalingaw sa pagpangandam alang sa imong itlog nga itlog sa Pasko sa Pagkabanhaw, apan siguroha nga magamit mo lamang ang mga tina sa pagkaon. Walay panit nga panapton!
Pagbantay sa mga Liki
Sa diha nga nag-andam sa mga itlog nga gipangita sa itlog, mangita sa mga liki sa mga kabhang. Bisan ang gagmay nga mga liki makahimo sa bakterya nga makahugaw sa itlog. Ang mga itlog nga adunay bisan unsang mga liki bisan unsa nga kinahanglan ilabay.
Pilia ang Limpyo nga mga Lugar sa Pagpangandam
Kon nagtago ka sa mga itlog sa gawas, pilia ang labing limpyo nga mga lugar nga mahimo nimo, ug likayi ang mga lugar nga mahimong bisitahan sa mga binuhi o ubang mga hayop.
Padayon sa Pagsubay sa Panahon
Pagsubay sa panahon aron sa pagsiguro nga ang pagtago ug oras sa pagpangayam dili molapas sa usa ka cumulative nga 2 ka oras.
Ug hinumdomi nga ang mga itlog nga nakit-an kinahanglan nga magpaligo dayon-o ilabay kung ang 2-oras nga limitasyon milapas.
Ang 7-Day nga Balaod
Wala'y katapusan nga walay katapusan! Bisan ang mga itlog nga gipabugnaw sa hustong paagi kinahanglan kan-on sulod sa 7 ka adlaw nga pagluto.