Kini usa ka dali ug lamian nga resipe sa flatbread nga naggamit sa grill. Ang mga mansanas ug brie nga keso sa pagtrabaho maayo kaayo, busa ihatag kini nga resipe usa ka pagsulay ug malipay ka sa mga resulta.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 nga flatbread (giandam
- Naan nga tinapay nga maayo alang niini)
- 4 medium
- bulawan nga lamian nga mga mansanas (gisudlan ug ginunting sa 2 ka pulgadas nga mga hiwa)
- 6-7 ounces / 170-200 g nga keso (herbed o plain)
- 1/3 nga tasa / 80 mL walnut (halos giputol)
- 1/4 tasa / 60 mL nga dugos
- 2 tablespoons / 30 mL nga bag-ong thyme
Unsaon sa Paghimo Niini
Preheat grill alang sa taas nga kainit. Ibutang ang mga mansanas sa usa ka lightly oiled grill grate ug magluto sulod sa 2-3 ka minuto matag kiliran. Kuhaa gikan sa kainit ug pabugnaw sa 5 minutos. Guntinga ang mga mansanas ngadto sa gagmay nga mga hiwa ug ibutang. Ibutang ang flatbread sa usa ka dako nga pagputol sa board sa cookie sheet. Ibubo ang ibabaw nga bahin sa lana sa oliba. Isablig ang usa ka gamay nga thyme sa matag piraso ug ibutang ang sinugba nga mansanas ug brie slices ngadto sa flatbread, alternating sa taliwala sa duha.
Ibutang kana sa grill ug magluto sulod sa 5 ka minutos o hangtud nga ang brie keso magsugod sa matunaw ug ang pan nga gikaon pag-ayo. Kuhaa gikan sa init, drizzle uban sa dugos, ug sa ibabaw uban sa tinadtad walnuts. Pag-ihaw ngadto sa ikaupat nga bahin ug paglingaw. Kini nga mga pizzas naghimo alang sa usa ka maanindot nga punoan nga kurso apan nagtrabaho nga maayo kaayo ingon nga usa ka appetizer.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 329 |
| Total Fat | 9 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 304 mg |
| Carbohydrates | 58 g |
| Pagkaon sa Fiber | 5 g |
| Protein | 8 g |