Mga Meatloaf Recipe for the Oven, Slow Cooker, ug Grill
Ang Meatloaf dugay na nga usa ka sukaranan nga pangunang plato sa Amerika, ug sumala sa John Mariani sa "Encyclopedia of American Food And Drink," unang nakit-an sa pag-imprinta kaniadtong 1899. Alang sa kadaghanan, ang karne nga tinapay mao ang labing dakong pagkaon nga kahupayan mga handumanan sa pagkabata sa mga pagkaon sa pamilya.
Adunay daghang mga paagi sa pagputol sa mga kaloriya ug pagpahapsay sa lami sa ordinaryo nga meatloaf, gikan sa lami nga mga pagdugang ngadto sa mga mais nga mga toppings.
Ang yuta nga lingin usa ka maayong pagpili kon gamiton mo ang karne alang sa imong meatloaf tungod kay ang sobra nga tambok diha sa fattier ground meat masuhop sa breadcrumbs. Paggamit sa humok nga tinapay nga tinapay sa dapit nga uga alang sa usa ka moister meatloaf, o pulihan nga grated nga patatas o mga carrots alang sa usa ka bahin sa karne, nga magwagtang usab sa pipila sa mga kaloriya. Ang pagluto sa meatloaf sa usa ka saba mao ang pagpugong niini gikan sa tambok nga mga tambal. Si Sharon Tyler Herbst, tigsulat sa Tiptionary sa The Food Lover, naghulagway sa usa ka pamaagi alang sa paghimo sa imong kaugalingon nga pan nga meatloaf pinaagi sa pagtusok sa mga lungag diha sa usa ka mahal nga tinapay nga pan, dayon kini gipahimutang sa usa ka piraso sa usa ka dako nga linuto sa kalaha.
Ang laing mahinungdanon nga butang mahitungod sa meatloaf mao nga mahimo nimo kini pagluto sa oven, microwave, electric roaster, o kutsara nga crock. Sa pagkatinuod, ang bugtong limitasyon mao ang imong imahinasyon! Kon ang nag-una nga meatloaf ni Mama nawad-an sa pag-apelar niini, sulayi ang usa sa atong Top 20 Meatloaf Recipes o paghimo sa imong kaugalingon nga mga tip sa ubos. Enjoy!
Mga Sugyot ug Pagpalambo sa Mga Ideya sa Pagkaon
- Alang sa dugang nga lami ug juicier meatloaf, idugang ang mga 1/4 nga tasa sa duga sa tomato, bino, o sabaw alang sa matag usa ka libra nga karne.
- Magluto sa muffin tins o mini-loaf pans alang sa tagsa-tagsa nga mga pagkaon.
- Paggamit sa mga salin nga hinay-hinay sa mga sandwich o natumba sa mga sause o chili.
- Ibalik ang pipila sa mga likido sa resipe nga adunay pula nga bino o itom nga serbesa.
- Pagdugang usa ka tasa nga grated o shredded keso sa meatloaf ug sa ibabaw uban sa dugang nga keso sa mga 10 minutos sa wala pa kini mahuman.
- Ipuli ang mga likido nga may red wine o dark beer.
- Himoa nga ang nahuman nga meatloaf sobra nga pagkalipay pinaagi sa frosting uban sa mashed patatas ug topping uban sa keso; mobalik sa oven ug magluto hangtud nga ang keso matunaw.
- Gamita ang imong tinapay, ibutang kini sa foil, ug lutoon kini sa usa ka sirado nga grill. Maayo kini nga ideya alang sa mga magluluto sa gawas, ug kini magpabugnaw sa imong kusina.
- Pag-alagad sa mga gamay nga muffin cup meatloaves sa slider buns uban sa imong paborito nga burger toppings.
Mahimo Ka Usab
Kon Unsaon Paghimo Usa ka Sukaranan nga Kahilayan
22 Family-Pleasing Ground Beef Casseroles
Mga Top-Rated Ground Beef Recipe alang sa Slow Cooker