Mga Prutas sa Cobbler

Ang mga Delicious Fruit Cobblers alang sa bisan unsang okasyon

Ang mga Cobbler usa ka paboritong pamilya nga panam-is sa kadaghanan sa mga dapit sa Habagatan. Si Damon Lee Fowler, sa "Classical Southern Cooking," nagsunod sa una nga giimprinta nga Southern recipes sa dish ngadto sa "The Kentucky Housewife" ni Lettice Bryan niadtong 1839. Ang recipe nga panaksan nga sama sa cobbler gitawag nga "cut and come again." Human sa 1860, ang "cobbler" mao ang pulong nga gigamit alang sa mga panam-is ug mga resipe tungod kay kini naandan na.

Wala isipa nga usa ka mahal nga panam-is, ang cobbler kasagaran adunay usa ka baga nga biskwit-sama sa tinapay nga puno sa pagpuno sa bunga.

Ang pipila ka mga bersiyon gilakip sa tinapay, samtang ang uban adunay usa ka drop-biscuit o crumb topping. Ang prutas mahimong lab-as, frozen, o canned, ug siguraduhon nga mag-alagad sa imong mainit o bugnaw nga cobbler nga prutas uban sa whipped topping o whipped cream, heavy cream, o ice cream.

Ania ang pipila ka mga resipe alang sa mga cobbler, lakip ang pipila ka paborito nga peach cobblers, berry cobblers, apple cobblers, ug daghan pa. Usab ang mga sumpay ngadto sa ubang mga dessert sa prutas, lakip ang mga crisps, crunches, buckles, ug uban pa.

Featured Recipes