Kining mansanas nga cobbler gihimo uban sa Granny Smith nga mga mansanas ug usa ka panimpla nga kaningag nga kaningag kanela. Uban sa bag-ong mga mansanas nga anaa sa tibuok tuig, kining dessert maayo kaayo sa bisan unsang panahon.
Himoa ang imong apple cobbler o crisp pinaagi sa usa ka yano nga drizzling sa bug-at nga cream, ug kini mao ang talagsaon nag-alagad mainit uban sa usa ka scoop sa ice cream. Sa laing bahin, ibutang ang apple cobbler nga adunay usa ka gamay nga whipped cream o whipped topping ug isablig kini uban sa pipila ka asukal sa cinnamon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Pagpuno sa Apple:
- 5 ka tasang tasa nga mansanas, sama ni Granny Smith, gipanitan ug gihiwa
- 3/4 tasa granulated sugar
- 2 ka kutsarang tanan nga katuyoan nga harina
- 1/2 ka kutsarita
- cinnamon
- 1/4 ka asin nga asin
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1/4 tasa nga tubig
- 1 ka kutsara nga mantikilya, putol ngadto sa gagmay nga mga piraso
- Nag-una:
- 1/2 nga tasa
- hingpit nga harina
- 1/2 nga tasa granulated sugar
- 1/2 ka kutsara nga baking powder
- 1/4 ka asin nga asin
- 2 ka kutsara nga mantikilya, gihumok
- 1
- itlog, gibunalan
- Opsyonal: cinnamon nga asukal alang sa pangunahan
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang hurno sa 375 F. Mantikilya sa usa ka 9-pulgada nga kwadrado nga linuto sa kalaha.
- Paghiusa sa mga hiwa nga mga mansanas, 3/4 tasa granulated sugar, 2 tablespoons nga harina, 1/2 teaspoon nga cinnamon, 1/4 teaspoon nga asin, banilya, ug tubig. Baliha ang giandam nga baking pan. Dot mansanas sa mga piraso sa mantikilya.
- Sa usa ka panagsagol nga panaksan, isagol ang 1/2 nga harina nga harina, 1/2 nga tasa nga asukar, linuto sa kalaha, ug asin. Idugang ang pinikpik nga itlog ug hinay-hinay nga mantikilya ug gibunalan hangtud nga gisagol.
- Pinaagi sa paggamit sa usa ka kutsara, ihulog ang batter sama sa ibabaw sa apple nga pagpuno sagol. Kung gusto, isablig ang batter ginamit ang sinagol nga kape sa kaningi.
- Magaluto alang sa 35 ngadto sa 40 ka minutos, o hangtud nga ang mga mansanas linghod, ug ang tinapay matam-is nga brown.
- Pag-alagad sa apple cobbler warm uban ang drizzling sa bug-at nga cream o sa usa ka scoop sa ice cream.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 313 |
| Total Fat | 8 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 37 mg |
| Sodium | 395 mg |
| Carbohydrates | 58 g |
| Pagkaon sa Fiber | 4 g |
| Protein | 3 g |