Kining sayon nga mga dumplings wala kaayo gipahimuslan, ug kini naghimo sa usa ka sayon nga panghinlo sa matag adlaw nga adunay bag-o o frozen nga mga peach ug usa ka simple nga syrup sa asukar. Gidugangan ko ang pinutol nga mga pecan sa mga lagom nga gihulagway.
Ang mga dumpling gipaputol ngadto sa Nagabukal nga mga peach sa syrup. Kini nga panamastamas susama sa usa ka peach cobbler, apan ang panam-is nga galingon sa panaksan. Kini nga mga peach dumplings dali ra nga himoon, ug ang dessert usa ka maayo nga kapuli alang sa usa ka peach shortcake o cobbler.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tasa granulated sugar
- 1 ka kutsara nga mantikilya, gihumok
- 2 tasang init nga tubig
- 2 ngadto sa 3 ka copa nga lab-as nga hiniwa nga mga peach (o frozen thawed)
- 1 tasa nga harina (tanan nga katuyoan, 4 1/2 ounces)
- 2 ka kutsara nga baking powder
- 1/2 ka asin nga asin
- Opsyonal: 1 ka tasang asukal
- 1/2 nga tasa nga gatas (o cream, mas daghan o dili kaayo)
- Mahimong opsyonal: asukar nga kaningag
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka medium nga saucepan sa medium kainit, combine 1 tasa asukar, mantequilla, ug init nga tubig. Idugang ang mga sliced peaches ug dad-a ngadto sa usa ka hubag.
- Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang harina, pan nga powder, asin, ug 1 ka kutsarang asukal, kon gamiton; pagpalihok sa gatas o cream aron maporma ang usa ka matig-a nga batter.
- Dayon ibutang ang dagkong kutsara nga humokon ngadto sa nagbukal nga prutas.
- Tabuni ang kalaha ug magluto sulod sa mga 20 minutos.
- Ipagawas ang mga dumplings ug prutas sa usa ka panaksan.
- Kon gusto, isablig sa usa ka gamay nga asukal sa kanela ug mag-alagad uban sa cream o ice cream.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Idugang ang mga 1/2 nga tasa sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga pecan sa harina nga sagol sa mga dumplings.
- Ibalik ang mga peach sa preskong mga apricot o mga nectarine.
Mahimo Ka Usab
Peach Cake nga May Butter Crumb Topping
Lab-as nga Peach Cobbler nga adunay Cream Pastry Crust
Pagpauli sa Panimalay nga Lab-as nga Peach Cobbler
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 334 |
| Total Fat | 12 g |
| Tulas nga Tambok | 6 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodium | 470 mg |
| Carbohydrates | 56 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |