Kining sayon nga peach cobbler gikaon sa usa ka yano nga, sama-sa-cake nga pang-ibabaw nga gisablig sa kaningit-asukar. Ang mga kalabasa nga mga peach makahimo niini nga peach cobbler usa ka dali ug sayon nga pagpangandam, ug kini usa ka lamian nga panam-is nga mahimo nimong matagamtam bisan unsang oras sa tuig.
Ang peach cobbler mao ang labing mahinungdanon nga Southern dessert. Kini ang hingpit nga panam-is alang sa usa ka kasaulogan sa pagluto o ika-upat nga Hulyo. Pag-alagad sa mainit nga cobbler sa usa ka scoop sa ice cream o drizzle it uban sa cream.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 (29-ounce) mahimong mag-agi sa mga peach sa syrup
- 1 (15-onsa) nga medium mahimo nga mag-agi sa mga peach sa syrup
- 1/2 ngadto sa 1 ka kutsaritang yuta nga kaningag
- 1/4 teaspoon nutmeg
- 1 ka kutsara nga cornstarch
- 1/2 nga tasa nga asukar
- 1 nga harina sa tasa
- 1 1/4 teaspoons nga baking powder
- 1/2 ka asin nga asin
- Usa ka dako nga itlog, gibunalan
- 1/4 nga gatas sa tasa
- 5 ka kutsara ang natunaw nga mantikilya, gibahin
- 1/2 teaspoon vanilla extract
- 2 teaspoons granulated asukal nga sinagol sa 1/4 teaspoon nga yuta nga kaningag
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat ang hurno sa 350 F (180 ° C / Gas 4). Ang mantikilya nga mantikilya usa ka 11-by-7-inch o 9-inch square nga pan nga linuto sa kalaha.
- Kuhaa ang mga peach, pagreserba sa syrup. Paggahin.
- Ihagis ang mga peach sa kaningag ug nutmeg.
- Diha sa usa ka panaksan nagsagol ang 3/4 nga tasa sa syrup nga may cornstarch. Pag-agas hangtud nga maayo ang pagsagol; pagpalihok ngadto sa mga peaches.
- Ibutang ang mga peach sa giandam nga linuto sa kalaha.
- Gabunon ang 1/2 ka tasa sa asukal, harina, sinugol nga pinaugang asin, ug asin sa usa ka panaksan nga gidak-on; pagpalihok sa pagsagol sa hingpit.
- Diha sa usa ka gamay nga panaksan, hugpong ang itlog, gatas, 3 ka kutsara sa nangatunaw nga mantekilya, ug ang vanilla extract.
- Pag-agas sa itlog nga sinagol ngadto sa uga nga mga sangkap ug pagkalutaw hangtud nga hapsay. Ang batter mahimong matig-a.
- Pinaagi sa paggamit sa usa ka kutsara, ihulog ang batter parehason ibabaw sa mga peaches (ang pangunahan mokatap sama sa pagluto).
- Drizzle sa nahibilin nga 2 ka kutsara nga mantikilya ug dayon isablig sa asukar nga kaningag.
- Magaluto sa preheated oven sa mga 35 ngadto sa 45 ka minuto, hangtud nga ang topping maayo nga browned.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 284 |
| Total Fat | 13 g |
| Tulas nga Tambok | 6 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodium | 305 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 7 g |