Usa sa mga paagi nga ang mga mahiligon sa hilaw nga pagkaon ang managlahi ug makapaikag ang ilang mga pagkaon mao ang paggamit sa pagkaon nga dehydrator aron makadugang sa mga tipikal nga mga panapton sa mga pagkaon sama sa veggie chips ug seed crackers.
Ang pagkapopular sa mga pagkaon sa hilaw nga pagkaon (gitawag usab nga "mga pagkaon nga buhi") milungtad sa igo nga katuigan karon nga wala na'y kinabuhi nga kahimtang. Ang mga tawo nadani sa usa ka hilaw nga pagkaon sa pagkaon alang sa daghang mga hinungdan lakip na ang gituohan nga mga benepisyo sa kahimsog, pagdaghan sa kabaskog ug pagkawala sa timbang.
Ang sukaranan nga ideya mao nga ang paglaglag dili lamang sa daghan nga mga bitamina sa pagkaon kondili usab mga enzyme nga importante sa atong panglawas.
Ang pagkaon nga nakaabot sa 118F wala na isipa nga hilaw tungod kay klaro nga kini anaa sa mga temperatura nga labaw sa nga ang pagkaon sa pagkaon nagkunhod.
Tungod niini, ang dehydrating nga temperatura alang sa pagkaon nga mahimo pa nga kwalipikado ingon nga hilaw nga us aka mga panit kasagaran sa taliwala sa 105F / 41C ug 115F / 46C. Kana mas ubos kay sa 135F / 57C ngadto sa 150F / 66C nga sagad girekomenda alang sa pagpauga sa prutas ug mga utanon. Ang buot ipasabot niini mao nga kon gusto ka nga mag-uga sa mga pagkaon apan sa gihapon magpabilin ang imong hilaw nga kahimtang, kinahanglan nimo nga tugotan ang hangtod sa 1/3 nga mas taas nga oras sa pagpaulan kay sa itudlo sa naandan nga dehydration recipe.
Bisan tuod dili ako estrikto nga hilaw nga pagkaon, ako sama sa akong pagkaon nga mahimong lamian ug himsog, mao nga ako naghunahuna nga akong sulayan ang pipila ka mga hilaw nga pagkaon nga dehydrator nga mga resipe. Nakadayeg ko. Kining yano nga mga resipe mohimo og lami nga mga resulta, ug ganahan ko sa ideya nga ang mas ubos nga temperatura sa pagpa-uga nagkahulogan og mas daghang sustansya sa katapusang produkto.
Ang mga pagkaon nga maayo nga gipauga sa mas ubos nga temperatura magpabilin hangtud nga kadtong gipauga sa kasagaran nga mas taas nga temperatura. Hinumdomi nga ang bitamina nga unod anam-anam nga mikunhod sa mga pagkaon nga uga nga gitago mas dugay kay sa 9 ka bulan.
Hinumdomi usab nga kung ikaw naghimo sa usa ka higpit nga hilaw nga pagkaon nga pagkaon, ang kasagaran nga pamaagi sa pag-reconstituting mga uga nga pagkaon dili makatabang kanimo.
Kasagaran, ang nagbukal nga tubig ibubo sa pagkaon, nga dayon ibilin sa init nga tubig sulod sa 30 minutos. Hinunoa, ang mga hilaw nga pagkaon nga tig-praktis mogamit sa bugnaw nga tubig o halos init nga tubig ug mas dugay nga panahon sa paghugno.
Ang ubang mga Raw Food Dehydrator Recipe
Hinumdomi: Kon dili ka estrikto nga hilaw nga pagkaon nga pagkaon ug magdali ka, tingali gusto nimo nga sulayan kining mga hurnohan nga hurnohan nga hurnohan .