Ang Kale chips lamian. Walay nagdebate niana. Apan kini tinuod, mahal kung gusto nimo paliton kini sa grocery store. Ang Kale, bisan pa, medyo dili mahal, ug ang mga chak chips dali nga mahimo sa imong kaugalingon nga balay, kung nahibal-an nimo kung kinahanglan nimo kini nga usa ka bug-os nga hilaw nga vegan snack o gusto lang nga makakuha og dugang nga mga luto sa imong pagkaon (ug kinsa dili ba?).
Ania kon unsaon paghimo sa hilaw nga vegan kale chips bisan sa oven o sa dehydrator. Kining mga hugaw nga gagmay nga mga pinaakan sa hilaw nga kale nga nutrisyon dakung naigo sa mga bata. Kanunay kaming moalagad kanila sa among balay ug wala nay igo. Ang kale mokulo sa usa ka gamay, busa paghimo labaw pa kay sa imong gihunahuna nga imong gikinahanglan. Kon ang imong hurno mahimong ibutang sa usa ka temperatura sa warming, mga 100 F, nan mahimo usab ikaw maghimo ug hilaw nga kale chips sa oven. Kay kon dili, kinahanglan nimo ang usa ka dehydrator alang niini nga resipe.
Tan-awa usab:
Mas himsog nga mga resipe sa dehydrator
Mas sayon nga hilaw nga pagkaon nga mga resipe
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ka dako nga hugpong nga kulot nga dahon
- 1/2 ka asin nga asin sa dagat
- 1 ka kutsara nga bugnaw nga pinugngan nga lana sa oliba
- 2 ka kutsara
- nutrisyon nga yeast
Unsaon sa Paghimo Niini
- Paggun-ob sa gagmay nga mga piraso sa kale off sa mga stems ug ibutang kini sa ibabaw sa baling dehydrator sheets (o sa linuto sa kalaha mga trays kon kamo sa paggamit sa usa ka oven). Isablig ang hilaw nga kale nga adunay 1/4 ka teaspoon nga asin sa dagat ug ibutang sa dehydrator.
- Alang sa unang takna, dehydrate sa 145 F, unya baliha ang mga tray ug ipaubos ang temperatura sa 115 F.
- Susiha kini sa usa ka oras ug kuhaon o padayon nga mawala ang imong gusto nga pagkalipay.
- Ibutang dehydrated kale chips sa usa ka panaksan ug isablig sa lana, nutritional yeast ug sa nahabilin nga asin sa dagat sa pagtilaw. Hinay nga itugyan ang kale (usa ka sensitibo nga operasyon apan magamit kini) ug sa pag-alagad sa imong hilaw nga vegan kale chips diha-diha dayon!
- Mahimo nimong hunongon ang pagpa-dehydrating sa imong kale kon kini anaa sa imong gitinguha nga crispiness. Sa among balay gibalhin namo kini hangtud nga sila naghimo og usa ka makusog nga tingog sa imong baba, nga ingon og giunsa nimo pagpakaon ang mga bata.
Malingaw sa imong himsog nga hilaw nga vegan kale chips! Sila lami!
Dugang Raw Vegan Kale Recipe:
Daghang mga Vegetarian Recipe sa Kale:
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 45 |
| Total Fat | 4 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |