Mga Delicious Recipe Paggamit sa mga Chice Chicken

Ang mga Tsino nagtubo ug nagluto nga mga chives sa ubas sa labing menos 3,000 ka tuig (sukad sa dinastiyang Chou - 1027 BC hangtud sa 256 BC).) Apan ang pagkapopular sa kini nga madanihon nga hilba nga adunay mga puti nga mga bulak nga labaw pa sa China. Ang mga Japanese cooks motawag sa mga chice chives "nira" ug gamiton kini kanunay sa mga resipe sa karne ug pagka-seafood. Ug daghan nga mga lutu nga taga-Asya dili maghunahuna sa usa ka noodle stir-fry nga kompleto nga wala magdugang nga tinadtad nga lab-as nga mga bawang chives alang sa usa ka gamay nga dugang nga palami.

Ania ang usa ka gidaghanon sa mga resipe sa bawang chive nga imong sulayan. Tan-awa ang Daghang Daghang Ahos nga Batan-on alang sa dugang kasayuran mahitungod niining popular nga hilba, lakip na ang nagkalainlain nga tipo sa mga chives sa bawang, unsa ang buhaton kon makuha nimo kini gikan sa tindahan, ug mga ideya kon unsaon paggamit sa mga chives sa ahos sa mga pinggan sa China ug dili sa Asya. Dugang, tun-i ang bahin sa mga benepisyo sa kahimsog sa mga chives sa bawang.

Mga Resipe Paggamit sa mga Chice Chice :
Ang Cantonese Spring Rolls nga adunay Pork and Shrimp - Maambong nga mga rolyo nga puno sa ginunting nga baboy, shrimp, itom nga uhong ug mga chives sa ahos.
Vegetarian nga Potstickers - Ang chinese chinese chives makadugang sa lami niini nga recipe sa potsticker nga ginama sa mashed tofu.
Pagpamulak nga mga Chives Pagpangisda - usa ka yano nga pagpasiga nga maayo sa pagkaon sa mga seafood o noodles
Maayo nga Baked Chicken Chow Mein - usa ka resipe sa HeartSmart gikan ni Stephen Wong
Ang mga itlog nga pininturahan nga may mga Chives - ang mga chice sa ahos mangaayo kaayo nga adunay mga itlog nga itlog.
Sprouts ug Chives Pag-uswag - Ang mga dalag nga yellow chives ang gipalihok nga fried sa mung bean sprouts.

Nirareba - usa ka pinggan nga Hapon nga hinimo sa mga chives sa ahos (gitawag nga nira sa Japan ) ug sautéed atay.
Ang Vegetable Salad nga may Buttermilk Dressing - Ang mga salad sa salad nga gipaupdan sa mga utanon nga gihatagan sa marinated nga pagsul-ob sa buttermilk.
Ang Coconut and Seafood Soup nga adunay Chicken Chives - kini nga bersyon sa bantog nga sabaw sa Thailand, si Tom Yam Goong, nagdugang sa mga tinadtad nga chives chives.

Kanus-a ang chive dili usa ka chive? Sa diha nga kini usa ka chinese chice chive.

Uban sa ilang mga puti nga mga bulak, taas nga berde nga mga saha ug kakulang sa usa ka bombilya, ang mga chives sa bawang adunay kusog nga pagkasama sa regular chives. Dili kana ikatingala, tungod kay ang duha mga membro sa sibuyas nga pamilya. Bisan pa, sa sini nga kaso ang mga paglantaw nagalimbong. Samtang ang standard nga chive adunay malumo nga palami sama sa mga sibuyas, ang Chinese chives chives nailhan tungod sa ilang lig-on nga "garlicky" nga palami.

Ang kombinasyon sa usa ka chive-like nga panagway ug lig-on nga palami naghimo sa mga chives sa bawang nga usa ka popular nga seasoning. Makita nimo ang tinadtad nga mga chives nga nagpakita sa mga resipe sa Chinese sa mga sabaw, stew, salads ug bisan mga marinade sa karne. Apan ayaw pagbati nga kinahanglan nimo nga makuha ang wok aron matagamtaman sila. Ang chives sa ahos naghimo sa usa ka lami nga alternatibo sa mga regular chives sa mga dili-Asian nga mga pinggan. Ayaw pagdugang og pipila ka mga snip sa mga chives sa ahos sa sunod nga higayon nga mag-andam ka og mga itlog nga panit o usa ka omelette, o ipuli kini alang sa regular chives sa usa ka resipe alang sa mga herbed nga tinapay.

Nagkinahanglan og lain nga katarungan sa pagsulay kanila? Kini usa ka dako nga kapuli sa ahos sa mga gabii nga wala nimo gibati nga sama sa pagpusgay sa mga cloves. Karon, ang tanan nga nahibilin mao ang paghukom kung unsa nga klase sa chinese chickens - nga tanan nga gikan sa samang tanum - labing makatubag sa imong mga panginahanglan:

Ang standard nga chives chives (Gau Choy) - Ang mga chice sa ahos susama sa mga chives, apan ang mga dahon niini lapad ug patag sa baybayon.

Ang ilang garlicky nga palami nagpalambo sa mga lutu nga giluto, ilabi na kung diin ang pagkaon hinayhinay nga malusok sa usa ka sarsa, sama sa red-cooked stews o soups, o sa usa ka stuffing. Gamita usab kini aron makadugang sa lami sa pagpalihok. Maayo kaayo sila sa mga itlog ug sa pagka-dagat-kasagaran makit-an sila nga giparis uban sa pinatuyong mga itlog o prawns.

Pagpamulak nga mga Chives (Gau Choy Fa) - Ang mga bulak nga chives adunay hollow, light green stems ug yellow buds sa katapusan. Apan ayaw himoa nga ang ilang nindot nga panagway makalibog kanimo: ang mga bulak nga chives adunay mas lig-on nga lami kay sa Gau Choy. Ang usa ka popular nga pagka-delicacy sa Chinese cuisine, kini gigamit sa salads ug stir fried nga mag-inusara. Ang dalag nga putot makahimo sa usa ka madanihon nga garnish ug, dili sama sa regular chives, sila makaon. Ang ilang pagkapopular nagkahulogan nga ang pagpamulak nga mga chives mas sayon ​​nga makita kay sa mga chives sa bawang, sa regular nga mga supermarket ug mga grocery sa Asia. Ayawg gamita kini puli sa mga chives sa ahos.
Yellow Chives (Gau Wong) - Ang mga yellow chives mao ang chives sa bawang nga gipatubo sa ilawom, nga walay bisan unsang pagkaladlad sa direkta nga adlaw. Kini magpugong sa mga dahon nga mag-berde, tungod kay ang mga molekula nga mosuhop sa chlorophyll nga tanum dili gayud molihok.
Ang mga yellow chives adunay baga nga mga dahon, usa ka dalag nga kolor, ug ang malumo, "sibuyas" nga palami. Sama sa mamulak nga chives, giisip sila nga delicacy, ug sagad nga nag-inusara nga nag-inusara o nagpares sa lain nga utanon sa pagpalihok. Gamita kini sa mga sabaw, uban sa mga noodles, o bisan kanus-a nga gusto nimo idugang ang mga chives nga may mas lamian nga lami kay sa mga ahos o bulak nga mga chives.

Pagpangandam sa Bawang ug Chive ug Mga Tip sa Pagluto

Adunay mubo nga kinabuhi sa mga chives sa chickens.

Sa pagpalit sa regular nga mga chives sa bawang , pangitaa ang itom nga berde nga mga dahon nga walay timailhan nga wilting. Kuhaa ang bisan unsang mangitngit nga lunhaw nga dahon nga nalaya sa dili pa lutoon. Ang pagpamulak nga mga chives kasagarang moabut nga hugpong, nga ang mga tumoy nahaling na. Pangitaa ang usa ka mahayag nga berdeng kolor ug tambok nga dilaw nga mga putot. Kining duha ka matang sa chives molungtad sulod sa pipila ka mga adlaw nga gitipigan sa seksyon sa crisper sa refrigerator. Sa laing bahin, ang mga dalag nga yellow chives kinahanglan nga gamiton sa samang adlaw. Bisan unsa nga matang sa chive nga imong paliton, paputli ang mga tumoy kon wala kini nahimo ug hugasi nga maayo sa dili pa gamiton.

Alang sa labing maayo nga mga resulta, dugangi ang mga chives duol sa katapusan sa proseso sa pagluto - kon dili ang lami mawala.

Impormasyon sa Nutrisyon Bahin sa Mga Batan-ong Chicken

Ang mga chives sa bawang naghimo sa usa ka mayor nga nutritional punch alang lamang sa 30 kaloriya matag 100 gramos. Ubos sa tambok ug taas sa fiber ug protina sa pagkaon, kini adunay daghan nga Vitamin C ug carotene, ug usa ka maayo nga tinubdan sa calcium.

Sila usab adunay Vitamin B1 ug B2. Sa tambal nga Tsino, ang mga chives sa bawang gikonsiderar nga usa ka nga o pagkaon sa pagpainit.

Ang ahos nga Chives - Ang Pinakamaayong Antiseptiko ?
Sama sa ubang mga miyembro sa ahos ug sibuyas nga pamilya, ang mga chives sa ahos adunay usa ka lana nga puno sa asupre nga puno sa lana sa mustard nga nagtabang sa paghilis ug nakatabang sa pag-agos sa agos sa dugo. Ang nakapausab nga gahum sa kini nga lana nahibal-an na sukad sa karaang mga panahon, sa dihang ang mga chive gigamit sa pag-ayo sa mga samad. Karon, ang mga Chinese cooks nagbutang sa mga antiseptiko nga mga kalidad sa ahos nga chives aron maayo nga gamiton pinaagi sa paghiusa sa mga chives nga adunay tambok sa baboy sa panahon sa usa ka wok.

Dugang nga mga Kapanguhaan, lakip ang mga Resipe

Mga ahos sa Chice Recipe - mga resipe alang sa tanang tulo ka matang sa mga chives sa ahos

Litrato sa Yellow Chives

Mga Kapuli nga Ngalan :
Mga ahos sa ahos: Gau Choy, Intsik nga chives, Chinese Leek , Nira (sa Japan)
Pagpamulak nga Chives: Gau Choy Fa, Pagpamulak sa mga chives sa bawang, Pagpamulak sa mga chinese nga chives, bulak nga leek, bulak nga Chinese nga bunga,
Yellow Chives: Blanched chives
Siyentipiko nga Ngalan: Allium Tuberosum