Buttermilk Dill Salad Dressing

Kini nga kahayag apan ang creamy ranch-style nga pagsinina hingpit alang sa malumo, batan-on nga lettuces sa tingpamulak ug sa sayo nga ting-init. Kung gusto nimong idugang ang pipila ka mga lut-od, kini nga tasty uban sa giputol nga radishes o mga hiwa sa cucumber, usab-idugang kini sa usa ka salad o mag-alagad sa pagsinina ingon sa ituslob.

Hangtud nga imong gigamit kini ingon nga ituslob, gamita kini nga lab-as, makusog, homemade nga bersyon bisan asa ka moadto alang sa usa ka botelya nga bugas sa pagsinina.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1/2 nga copa nga buttermilk *
• 1/3 nga tasa nga mayonnaise
• 1/4 nga kopa
• presko nga dill
• 1 gamay nga hugpong
• presko nga mga chives
• 1 ka kutsarita nga asin sa dagat
• 1/4 ngadto 1/2 ka teaspoon nga ahos nga powder (opsyonal)
• bag-ong gunting nga itom nga pepper (opsyonal)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pag-agas sa tingub ang buttermilk ug mayonnaise aron mahiusa kini sa usa ka hapsay kaayo nga sagol.
2. Matahum nga mince ang dill (kinahanglan nga adunay mga 2 ka kutsara). Pag-aghat kini sa pagsagol sa buttermilk.
3. Ang pinahumok nga mince ang mga chives (pag-usab, kinahanglan nga adunay mga 2 ka kutsara), ug pukoton kini ngadto sa kombinasyon sa buttermilk.
4. Pag-agos sa asin. Idugang ang powder sa ahos sa pagtilaw, kung gusto nimo. Tilawi ug dugangi ang dugang nga asin, kung gusto nimo. Idugang ang bag-o nga black pepper sa pagtilaw, kung gusto nimo. Tabuni ug himungaan labing menos 30 minutos ug kutob sa 1 ka semana sa dili pa gamiton.

* Samtang ang paghimo og peke nga buttermilk pinaagi sa pagpalihok sa usa ka teaspoon nga lemon juice ngadto sa usa ka tasa sa gatas ug pagtugot niini nga molingkod 10 ngadto sa 15 minutos mao ang usa ka maayo nga paagi sa pag-adto sa daghan nga mga resipe, nga dili tinuod sa niini nga resipe.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	102
Total Fat	10 g
Tulas nga Tambok	2 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	7 mg
Sodium	491 mg
Carbohydrates	2 g
Pagkaon sa Fiber	0 g
Protein	1 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)