Ang usa ka hinay nga cooker nga punog punoan nga chili usa ka hingpit nga pagkaon ug kini usa ka gamay nga butang. Kini nga resipe sa beef ug bean chili dili sayon. Mokabat lamang mga 15 minutos aron mag-andam sa buntag ug kini magluto sa tibuok adlaw, busa andam kini sa husto nga panahon alang sa panihapon.
Kini nga resipe sa chili naglakip sa presko nga mga utanon uban sa duha ka matang sa mga liso. Samtang ang mga batong kidney mao ang sumbanan sa chili, ang baboy ug beans dili kasagaran. Kini usa ka makapaikag nga lubag ug ang sulo nga molasses nagdugang sa usa ka nindot nga giladmon sa lami sa tomato-based nga sarsa nga atong gihigugma sa chili.
Aron makumpleto kini nga malipayon ug lamian nga pagkaon, alagaran kini sa bag-ong linuto nga cornbread ug usa ka simple nga salad. Kini usa ka hingpit nga panihapon sa semana nga mahigugma sa tibuok pamilya.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 libra nga gilay-on
- Ground beef (browned ug drained)
- 2 medium nga sibuyas (coarsely tinadtad)
- 2 mga gusok nga celery (coarsely chopped)
- 1
- green bell pepper (coarsely chopped)
- 2 ka cloves nga ahos (nahugno)
- 30 ounce ka pula nga kidney beans (canned, drained)
- 3 ngadto sa 4 ka ons nga mga tipik sa uhong (canned, drained)
- 15 ounces nga nagluto nga baboy ug beans nga may molasses (canned)
- 29 ounces nga kamatis
- 6 ounces
- tomato paste
- 2 ngadto sa 3 ka kutsara
- chili powder
- 1 teaspoon pepper
- 1 teaspoon nga cumin (yuta)
- Pagtilaw sa asin
Unsaon sa Paghimo Niini
- Dugangi ang yuta nga karne sa usa ka karne ug ibaligya ang grease.
- Sa samang higayon, pagputol sa mga sibuyas, celery, ug green nga paminta nga pepper. Pagputol usab sa ahos.
- Idugang ang linuto nga karne ug mga utanon ngadto sa 4-quart (o mas dako) nga hinay nga cooker.
- Kuhaa ang mga kidney beans ug mga uhong ug idugang kini sa hinay nga cooker kauban sa (undrained) nga baboy ug beans.
- Idugang ang mga lata nga kamatis, paste sa tomato, ug tanan nga panimpla.
- Pag-aghat nga maayo hangtud nga ang tanan hingpit nga gihiusa.
- Pagtabon ug magluto sa ubos sulod sa 8 ngadto sa 12 ka oras. Sa pagpadali niini, magluto sa taas sulod sa 4 ngadto sa 6 ka oras.
Creative nga mga Pamaagi sa Paggamit sa Sulud sa Chile
Daghan kaayong chili? Ang chili mao ang pinakamaayo nga pagkaon alang sa mga salin ug ingon usab kini kaadlaw sa ikaduha nga adlaw ingon sa una. Mahimo usab nimo nga 'ibalhin' kini ngadto sa uban nga mga pinggan aron walay usa nga malukmay. Depende sa gidak-on sa imong pamilya, mahimo ka nga makakuha og duha o tulo ka kan-anan gikan sa usa ka hinay nga kosinilya.
Tipigi ang bisan unsang mga salin nga gitabonan sa refrigerator ug pahimuslan ang ikaduhang pagtabang alang sa paniudto sa sunod nga adlaw. Mahimo ka pa gani nga makahimo sa lami nga mga iro alang sa panihapon ugma sa gabii. Usab, ikonsiderar ang pag-alagad sa chili sa ibabaw sa usa ka higdaanan nga bag-o nga linuto nga spaghetti noodles , kini usa ka espesyalidad sa Cincinnati ug kahibulongan nga lamian.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 831 |
| Total Fat | 22 g |
| Tulas nga Tambok | 8 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 147 mg |
| Sodium | 314 mg |
| Carbohydrates | 85 g |
| Pagkaon sa Fiber | 25 g |
| Protein | 74 g |