Ang Dark N 'Stormy usa ka inila nga ilimnon gikan sa mga tropiko nga ingon ka makapahayahay sama sa mga kape nga bunga sa fruity rum ; nagkinahanglan lamang kini og lain nga pagtuyok sa giisip nga tropikal. Sayon ra kaayo kini, ug kung nahigugma ka sa Moscow Mule , kinahanglan nimong hatagan kini nga usa ka pagsulay.
Kini usa ka yano nga resipe, ug ang tanan nga imong gikinahanglan sa paghimo sa usa ka dakung Dark N 'Stormy usa ka maayong itom nga rum ug usa ka nindot nga serbesa nga ginger. Ang ubang mga bartender magadugang usab sa juice sa apog , apan dili kinahanglan. Sa pagkatinuod, kung gusto nimo kini nga ilimnon sa tinuod nga estilo sa Bermudian, nan dili nimo makita ang apog.
Kung gusto nimo, sulayi ang paglutaw sa rum sa ibabaw sa ginger beer aron paghimo sa layered Dark N 'Stormy.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ounces nga Black Seal Rum ni Gosling
- 3 ounces ni Barritt
- Ginger Beer
- 1/2 onsa
- presko nga duga sa apog (opsyonal)
- Lime wedge alang sa garnish
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pagtukod sa mga sangkap sa usa ka bulok nga highball nga punog ice cubes.
- Pagdayandayan uban sa lime wedge .
Dugang nga mga Sugyot sa Paghimo sa Dakong Mangitngit nga N 'Stormy
Mamatikdan nimo nga kini nga resipe naggamit sa duha ka piho nga mga sangkap ug gitawag kini pinaagi sa ngalan. Kana tungod kay ang Dark N 'Stormy naggikan sa Bermuda ug Black Seal Rum ug Gosling Rum ug Barritt's Ginger Beer pareho nga gihimo sa isla. Alang sa usa ka tinuod nga pagtilaw sa niini nga cocktail, adto uban sa niini nga mga gama nga brand.
Dayag nga ang Gosling's nagpatik sa Dark N 'Stormy, ug sa legal nga paagi kinahanglan lamang kini himoon uban sa ilang rum. Ang prodyuser sa rum naghimo pa gani og usa ka kiha batok sa Malibu Rum sa 2015 alang sa usa ka "dili awtorisadong" cocktail nga usa ka pagdula sa orihinal nga resipe (mga mixologist ug mga ambasador sa brand) pag-amping!). Ingon niana, ang Dark N 'Stormy usa usab ka dakong cocktail sa dihang gihimo uban sa bisan unsang kombinasyon sa dark rum ug ginger beer ug adunay walay katapusan nga posibilidad nga magamit.
Alang sa rum, siguroha nga kini usa ka mangitngit nga rum . Ang usa nga adunahan ug lami ug mas maayo gikan sa Caribbean mahimong labing maayo. Gusto nimo nga hatagan kining cocktail og pipila ka oomph ug usa ka puti nga rum, bisan ang usa ka bulawan nga tigulang nga rum, dili makahimo sa sama nga kasinatian.
Ayaw gamita ang hinay nga rum sa usa ka Dark and Stormy. Ang serbesa sa ginger naangkon na ang profile sa panakot sa spice, ug dili kinahanglan nga sublion kana nga aspeto. Sa pagkatinuod, kini naghatag sa usa ka dili maayo nga ilimnon ug sa usa ka higayon adunay usa nga naghatag kanako og usa, dili ako makaagi sa ikaduha nga ilimnon, ug ganahan ko sa serbesa nga ginger!
Ang Barritt's (sumala sa brand) "Bermuda's Favorite Soft Drink" ug mao ang pagpili alang sa tinuod nga Dark N 'Stormy. Kini usa ka mas tam-is nga serbesa nga ginger ug mas maayo nga usa ka mixer sa cocktail kay sa iyang kaugalingon. Bisan pa, kini mahimong lisud nga pangitaon, ug tingali kinahanglan nimong tan-awon ang pagpangita niini sa lokal.
Makapainteres nga mahibal-an nga sa opisyal nga resipe sa Gosling (kompleto sa simbolo sa trademark) gigamit nila ang ilang kaugalingong ginger beer nga gitawag nga Stormy Ginger Beer sa Gosling. Walay paghisgot sa Barritt's.
Ako adunay daghang mga Dark N 'Stormy nga ilimnon nga adunay daghang mga luya nga beard ug, sa matinuoron, dili ka masayop sa usa kanila.
Alang nako, ang rum labi ka importante dinhi. Maayo kaayo si Barritt, apan nalingaw ako nianang lisud nga panakot sa mga ginger bean sa Jamaica. Kini usa usab ka nindot nga ilimnon uban sa labing bag-o nga ginger beers nga gidisenyo alang sa pagsagol sama sa gikan sa mga Tami sa Timog ug Kahimut-ang .
Unsa ang Kasaysayan sa Dark N 'Stormy?
Daghan sa mga istorya sa likod sa mga ilimnon nga among gipahimuslan usa ka gamay nga kabalaka, ug ang Dark N 'Stormy dili eksepsiyon. Sama sa Navy Grog , kini adunay kalabutan sa British Royal Navy ug sa rum rasyon sailor sa 1800's.
Ang kadaghanan niini nga rum mao ang usa sa pinaka-itom nga roma sa Caribbean nga mahimo nilang makuha, ug sa diha nga gisugdan ni Gosling ang pagpamaligya sa ilang bersyon niadtong mga 1860, kini nahimong usa sa mga gipaboran. Alang sa pipila ka klaro nga rason, ang Royal Navy nagsugod usab sa pagprodyus og kaugalingong ginger beer niining panahona ug ingon sa gibutang ni David Wondrich sa Esquire, 'Ang mga swabbies, nga gihatag sa usa ka pagpili tali sa Demon rum ug temperance beverage, miingon, "Fanx, gov, kuhaon nimo ang duha. '"
Unsa ka Lig-on ang Kangitngit nga N 'Stormy?
Kung atong isagol ang usa ka Dark N 'Stormy ingon nga gireseta sa Gosling's ug Barritt's ug walay lime juice, nan kini usa ka medyo dili kaayo sinagol nga ilimnon. Mahimong mangitngit ang gosling, apan kini 80 pa ka pruweba aron ang natapos nga ilimnon magabug-at sa tuo nga mga 15% ABV (30 nga pamatuod) .
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 200 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 9 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Pagkaon sa Fiber | 4 g |
| Protein | 1 g |