01 sa 12
Ang Pagluto sa Kinatsila Mahimong Masayon
Michael Pohuski / Getty Images Daghang mga tawo ang naghunahuna nga ang pagluto sa Espanyol nga pagkaon kinahanglan nga mogahin og daghan nga panahon tungod kay sila nakaadto na sa Espanya ug adunay lami nga tulo, upat o lima ka kurso nga pagkaon. Ang tinuod mao nga ang kadaghanang mga kalan-on sa Katsila yano, dili komplikado, ug wala magdugay aron mangandam.
Ang bugas, sabaw, stew, ug beans gikaon matag adlaw ug kinahanglan nga lutoon. Dili kana usa ka problema tungod kay mahimo ka mag-andam og salad ug panapton samtang ang imong sinugba o sabaw mao ang pagluto. Daghang Espanyol nga mga tigluto naggamit sa mga pressure cooker aron sa pagpakunhod sa panahon sa pagluto sa maanindot nga tradisyonal nga mga pagka-Espanyol
02 sa 12
Ang Catalan Beef Stew - Estofado de Ternera sa usa ka Catalana
Westbury / E + / Getty Images Adunay usa ka sorpresa nga sangkap sa niini nga dali nga sabaw nga resipe nga naghatag kini sa usa ka talagsaon nga flavor-chocolate! Mahimo nimo kini ibutang sa simmer sulod sa 90 ka minutos o ipadali kini gamit ang pressure cooker ug mag-dinner sulod sa tunga sa oras. Sa kasamtangan, pag-andam og usa ka kolon sa puti nga bugas aron sa pag-uban niini.
03 sa 12
Ang baboy nag-chops sa la Madrilene
kazmulka / Getty Images Pork Chops sa usa ka la Madrilene Recipe
Kini nga dali ug sayon nga pork chop recipe naggikan sa Madrid ug nagkinahanglan lamang og 30 minutos aron magluto. Ang paprika, sibuyas, ug ahos ang nagpahulam sa ilang dagkong mga lami sa karne. Mahimo nimong serbi ang mga chops nga adunay mga patatas, masahi o sinugba, sama sa gibuhat sa mga Espanyol.
04 sa 12
Salmon sa Salsa Verde
Cristina Lichti / Getty Images Kini nga pinggan nagmugna sa rehiyon sa Navarra, sa Northern Spain. Ang green nga sarsa o salsa verde usa ka tipikal nga sarsa nga Espanyol ug sagad nga gihatagan og isda. Kini lunhaw tungod sa parsley, bisan pa ang pipila ka mga kalainan nagdugang sa uban pang mga berdeng mga utanon, sa niini nga kaso, adunay mga pula nga mga sili.
05 sa 12
Bacalao con Pimientos y Cebolla
Alex Ortega / EyeEm / Getty Images Bacalao con Pimientos ug Cebolla Recipe
Kini nga resipe gikan sa Basque Country o Pais Vasco, usa ka makasaysayanon nga sentro sa industriya sa pangisda. Kini usa ka pinggan nga sayon nga igo alang sa usa ka novice cook, nga giandam pinaagi sa pagputol sa mga isda sa lana nga gipadaghan sa ahos, dayon gisagol sa usa ka pisto sa sili, sibuyas, ug kamatis. Pag-alagad kini sa piniritong patatas o pan.
06 sa 12
Murcian Style Clams
kazoka30 / Getty Images Ang panong sa kasagaran mahimong kan-on ingon nga usa ka appetizer o unang kurso. Kining yano nga resipe mao ang labing maayo kon mahimo ka makapalit og lab-as nga panit sa merkado sama sa imong gusto sa Spain. Gusto nimo ang lab-as nga tinapay sa kilid aron mahumok ang lami nga sarsa nga ginama sa matam-is nga paprika, ahos, sibuyas, ug pula nga mga tipik sa panit.
07 sa 12
Rioja-Style Chicken
GMVozd / Getty Images Kini nga resipe sa manok naggikan sa rehiyon sa La Rioja, sa Amihanang Espanya, usa ka rehiyon nga ilado sa produksyon sa alak. Gisagol niini ang manok ug chorizo nga adunay mga sili ug ahos alang sa usa ka lut-od nga magpainit kanimo pinaagi sa tugnaw nga tingtugnaw.
08 sa 12
Gazpacho Andaluz
efesan / Getty Images Kining bugnaw nga sabaw nagmugna sa habagatang Espanya, usa ka mainit ug uga nga rehiyon nga gitawag og Andalusia. Kini tasty, makaparepresko ug maayo kaayo tungod kay kini gihimo gikan sa wala'y lab-as apan lab-as nga mga utanon ug usa ka gamay nga lana ug suka.
09 sa 12
Spanish Mixed Green Salad (Ensalada Mixta)
Rick Lew / Photodisc / Getty Images Spanish Mixed Green Salad Recipe
Ang usa ka green nga salad hapit kanunay sa lamesa alang sa Espanyol nga kalan-on. Kasagaran kini naglakip sa usa ka sagol nga mga sangkap nga mahimong makatingala sa mga Amerikano, sama sa mga olibo, tuna, ug puti nga asparagus, maingon man mga kamatis ug mga sibuyas. Sayon sa pag-andam, tasty, ug madanihon.
10 sa 12
Ang Asturian Bean ug Stut Sausage (Fabada Asturiana)
Lauren Aloise / Spanish Sabores Asturian Bean ug sausage Stew Recipe
Kini usa ka tradisyonal nga pagkaon gikan sa Asturias, sa amihanan sa Espanya. Ang mga tawo sa kasagaran naghimo niini alang sa usa ka nindot nga paniudto, naghunahuna nga kini bug-at kaayo alang sa ilang kasagaran nga panihapon sa gabii. Gihimo kini uban sa dagkong puti nga beans, chorizo sausage, baboy, ug paprika. Kini nga resipe nagluwas sa panahon tungod kay wala kini nagkinahanglan og usa ka gabii nga paghumol.
11 sa 12
Ang Kastila nga Espanyol nga Ahos nga Suga (Sopa de Ajo)
Yogma / Flickr / CC BY 2.0 Kini nga estilo sa mag-uuma mao ang tipik sa Cuisine-Regional Cuisine, diin ang mga tingtugnaw mga bugnaw ug ang mga sabaw ug mga stews gikaon matag adlaw. Kini usab ang yuta sa tinapay, ug kini nga resipe usa ka paagi nga gamiton ang sobra nga pan.
12 sa 12
Dulce de Membrillo sa Queso
Archeophoto / Getty Images Dulce de Membrillo sa Queso Recipe
Ang dessert dili mahimong mas sayon kay niini nga tradisyonal nga quince paste o "membrillo" nga gisudlan sa keso. Kini usa ka tipikal nga dessert nga gikaon sa Espanya, bisan kini mahimong matagamtam sa pamahaw.