Ang quince paste o "membrillo" usa ka tipikal nga dessert nga gikaon sa Spain, bisan kini gipaon usab sa toast diha sa lamesa sa pamahaw. Ang "Membrillo" o "Dulce de Membrillo" usa ka matam-is, dasok nga jelly o paste nga hinimo gikan sa bunga sa kahoy nga quince. Sulayi kini nga keso alang sa usa ka light dessert o pamahaw.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 8 oz membrillo (quince paste)
- 1
- baguette
- 4 oz. humok nga keso sa kanding o cream Keso (opsyonal)
- alternatibong keso - Manchego
Unsaon sa Paghimo Niini
- Guntinga ang baguette ngadto sa 1/3-pulgada nga mga hiwa ug gamay nga toast sa duha ka kilid.
- Ipasa ang usa ka nipis nga layer sa keso sa matag ad-ad.
- Pag-ayo sa pagputol sa membrillo ngadto sa mga hiwa kabahin sa 1/8-pulgada nga gibag-on ug ibutang sa ibabaw sa toast uban sa keso.