Caribbean Island Lime Shrimp Recipe

Samtang makit-an nimo ang sagbut nga apog sa bahin sa freezer sa kadaghanan nga mga merkado, imong makita nga sayon ​​ra kaayo ang paghimo sa imong kaugalingon sa balay. Ang kini nga isla sa Caribbean shrimp shrimp sa udlan (o udlan sa margarita, kung gusto nimo) usa ka zesty ug yano nga pagkaon nga makalabaw sa tanan nga imong mapalit.

Ang resipe nagkinahanglan lang og usa ka marinade ug usa ka flash sa pan. Ang glaze usa ka lami nga panagsama sa tequila, citrus juices, ug ubay-ubay nga komon nga mga hilba ug mga panakot. Kini hingpit sa dihang gisudlan sa puti nga bugas ug naghimo sa usa ka dakung party dish nga mahimong matagamtaman sa temperatura sa lawak.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1/2 ka tasa nga orange juice (pag-concentrate, undiluted)
• 1/4 tasa duga sa apog (lab-as, mga 2 limes)
• 1/8 nga kopa
• lana sa oliba
• 1/8 nga tasa tequila
• 1 ka kutsarang orange nga liqueur (triple sec o Cointreau)
• 1/4 nga kopa
• cilantro (tinadtad)
• 1/4 nga kopa
• tam-is nga sibuyas (tinadtad)
• 2 ka cloves
• ahos (napugos)
• 1/2 kutsarita nga curry powder
• 1/2 ka kutsarita
• asin (Kosher)
• 1/2 teaspoon nga cumin (yuta)
• 1/4 ka kutsarita
• turmeric
• 1/4 teaspoon nga cayenne pepper (o labaw pa sa pagtilaw)
• 1/4 ka kutsarita
• itom nga pepper (bag-o nga yuta)
• 1 ka kutsara nga lana sa oliba
• 1-1 1/2 ka libra
• shrimp (lab-as o frozen jumbo shrimp; gipanitan ug gihulagway; mga tails nga gibilin sa presentasyon kung gusto nimo)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sa usa ka dako nga bag nga plastik nga pang-zip, isagol ang tanang mga sangkap gawas sa lamesa nga lana sa oliba ug shrimp. Pag-seal ug pag-squish sa mga sulod aron sagolan kini og maayo.
2. Pagdugang sa pasayan sa margarita marinade, i-igo ang tanang hangin, ug patik. Pagbalhin sa bag aron sa pagsul-ob sa shrimp.
3. Pag-amping sulod sa 30 ngadto sa 45 ka minutos. Ayaw pag-overlay o ang mga citrus acid "magluto" sa pasayan.
4. Pag-init og usa ka dako, bug-at nga panagang sa kainit. Idugang ang 1 ka kutsara nga lana sa oliba ngadto sa init nga pan ug ibutang sa sinina.

1. Kuhaa ang shrimp gikan sa marinade ug dapit sa usa ka layer sa mainit nga pan. Ipreparar ang pag-inom.
2. Magluto alang sa 1 ka minuto, dayon baliha ang udlan sa pikas nga bahin. Mahimo nimo kini buhaton sa mga batch, depende sa gidak-on sa imong pan. Ayaw pasagdi ang udlan o kini mahimong rubbery. Kuhaa ang shrimp ug magpainit.
3. Idugang ang gi-order nga marinade ngadto sa mainit nga pan. Padayon sa pagluto hangtud kini makunhod ngadto sa manipis nga sarsa. Kuhaa ang kainit, ibalik ang hipon ngadto sa kalaha, ug itambog sila sa sarsa aron magsul-ob.
4. Pag-alagad sa shrimp sa puti nga bugas.

Lakaw sa Liquor

Kung dili ka makainom sa alkohol, biyai lang ang ilimnon. Mahimo nimong matagamtam ang spiced tropical flavors sa pinggan.

Kung dili kasagaran nga stock tequila o triple sec sa balay, kuhaa lang ang gagmay nga mga botelya nga nagaalagad. Kini nga resipe mogamit mga katunga sa usa ka mini nga botelya alang sa matag bino. Dili usab kinahanglan nga mopalit sa usa ka mahal nga brand, busa ayaw pagbawi sa usa ka salapi gawas kung, siyempre, ikaw mobati sama sa pagsagol sa usa ka margarita o duha .