Ang turmeric hilabihan ka delikado sa kahayag
Pagpili ug Pagtipig sa Turmerik
Ang bug-os o sa yuta nga uga nga turmerik dali nga mabatonan sa seksyon sa panakot sa kadaghanan nga mga tindahan sa grocery. Ang pinakalapnag nga porma mao ang yuta nga turmeric . Tungod kay kini daling madutduton sa kahayag, kini sagad nga giputos sa hangin nga tins. Tipigi ang lata sa usa ka mabugnaw, ngitngit nga dapit. Ang turmeric magsugod nga mawad-an sa iyang potensyal human sa mga unom ka bulan, bisan mas dali kon ma-exposure sa kahayag ug / o kainit.
Mga Tip sa Paggamit sa Turmeric ug Paggamit
- Ang turmeric nailhan usab nga Indian saffron.
- Ang turmeric usa ka importante nga sangkap sa curry mixes, chutney , ug mustard pickles . Maayo usab kini sa manok, itik, turkey, utanon, bugas, ug salad dressing.
- Ang turmeric hilabihan ka hugaw, ug sa pagkatinuod mas lig-on kon lutoon. Ang usa ka gamay nga moadto sa usa ka taas nga paagi, busa gamay nga gamiton kini sa pag-eksperimento.
- Ayaw paghikap sa imong sinina kon magtrabaho uban sa turmeric. Kini usa ka gamhanan nga yellow nga tina.
- Bisan tuod ang usa ka pinch nga turmeric mahimo gamiton isip usa ka puli alang sa saffron aron makab-ot ang bulawan nga kolor nga dalag, ang palami dili kaayo matandi.
- Ibutang ang 1 ka kutsarita nga uga nga mustasa sa 1 ka kutsarita nga turmeric.
- Ang kolor sa turmeric mahimong magkalain-lain gikan sa lawom nga yellow-orange ngadto sa mahayag nga dalag. Kini tungod lamang sa nagkalainlaing matang.
- Gisugyot nga gamiton ang black pepper inubanan sa turmeric aron makaamgo sa bisan unsang potensyal nga mga benepisyo sa panglawas .
Dugang pa mahitungod sa mga Turmeric ug Turmeric Recipe
• Katulo nga Kamatuoran ug Imong Panglawas
• Pagpili sa Turmeric, Pagtipig, ug Mga Tip sa Pagluto
• Unsa ang turmeric? Mga pangutana
•
Mga Cookbook
| • | Naglab-ot sa Spice Coast of India |
| • | Madali ug Madali nga Pagluto sa India sa Madhur Jaffrey |
| • | Mga Utanon & Mga Panakot: Ang Reference sa Cook |
| • | Ang Giya sa Spice Lover sa mga Herbal & Mga Panakot |