Ang Mushroom Fajitas Recipe sa Vegetarian

Himoa ang mga vegetarian fajitas nga gamit ang mga uhong ug campanilla alang sa daghang mga himsog ug masustansya nga palami. Mahimo usab nimo kining vegan nga fajitas nga resipe nga vegan pinaagi sa dili paghatag sa sour cream o pinaagi sa paggamit sa usa ka vegan non-dairy sour cream substitute. Pagtan-aw alang sa dugang nga vegetarian fajitas nga mga resipe.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 pula nga campanilla nga sili (guntinga ngadto sa mga piraso)
• 1 1/2 ka tasa nga lab-as nga uhong (hiniwa)
• 1 sibuyas (hiniwa)
• 1 Tbsp. lana sa oliba
• 1/2 tsp. curry powder
• 1/2 tsp. chili powder
• 1/4 tsp. cumin
• 4 nga harina tortillas
• Opsyonal: sour cream

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Ibutang ang mga sili, uhong, ug sibuyas sa lana sa oliba sulod sa 3 ngadto sa 5 ka minutos. Idugang ang mga panakot ug padayon nga magluto alang sa laing 2 ka minuto, o hangtud nga ang mga utanon malomo.
2. Ibutang ang pipila ka mga spoonfuls sa mga sagol nga sa usa ka harina tortilla, sa ibabaw uban sa sour cream kon gusto ug makatagamtam sa imong vegetarian fajitas!

Ang impormasyon sa nutrisyon, kada fajita, lakip ang usa ka kutsarang sour cream (gikan sa Count Calorie):
Kaloriya: 151; Mga calorie gikan sa Fat: 67
% Daily Value
Total nga tambok: 7.5g, 12%; Gikurog nga tambok: 2.5g, 13%
Cholesterol: 6mg, 2%
Sodium: 27mg, 1%
Total nga Carbohydrates: 18.7g, 6%
Dietary Fiber: 3.7g, 15%
Protein: 3.6g
Bitamina A 41%, Vitamin C 132%, Calcium 5%, Iron 6%

Dugang nga Vegetarian ug Vegan nga mga Recipe sa Mexico:

• Mango ug Peach Salsa Recipe
• Ten Minute Vegetarian TVP Tacos Recipe
• Dali nga Mexican Rice
• Sa habagatang-kasadpan nga Bean ug Corn Salad
• Black Bean Enchiladas
• Basic Basic Guacamole Recipe
• Frijoles Negros (Black Beans)
• Vegetarian Tempeh Tacos
• Dali nga Vegetarian nga Burritos
• Enchilada Casserole
• Supay sa Black Bean sa Mexico

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	1325
Total Fat	36 g
Tulas nga Tambok	12 g
Unsaturated Fat	10 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	3,135 mg
Carbohydrates	211 g
Pagkaon sa Fiber	18 g
Protein	36 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)