Paggamit sa tempeh imbes nga karne isip filler alang sa mga vegetarian tacos, ug uban sa imong paboritong vegetarian taco fillings, sama sa salsa, lab-as nga lettuce, keso o sour cream, o ibutang kini vegan ug idugang ang guacamole alang sa dugang nga lami imbis keso ug sour cream. Ang mga tempeh tacos sa vegetarian usa ka dali ug sayon nga ideya sa panihapon (o BRINNER Idea!) Nga ang tibuok pamilya mokaon!
Kung dili ka mokaon sa vegan, dugangi ang usa ka gamay nga sour cream ug tingali bisan pa sa tumoy sa pipila ka mga grumbly Mexican cotija o queso fresco keso).
Kini nga resipe mao ang vegetarian, vegan (kung dili nimo ihulog ang sour cream) ug, kung kinahanglan nimo kini nga gluten-free, kinahanglan una nimo pagsiguro nga naggamit ka ug gluten-free tempeh (kadaghanan sa tempeh mao ang wala'y gluten, apan ang uban nagdugang sa mga lugas nga dili gluten-free, busa basaha pag-ayo ang marka kon gikinahanglan) ug dayon ibaligya ang toyo alang sa usa ka gluten-free substitute (sama sa tamari o Bragg's Liquid Aminos ).
Tan-awa usab: Dugang nga vegetarian taco recipes
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 tbsp. lana sa oliba (o ubang lana sa pagluto)
- 1 sibuyas (diced)
- 1 nga pakete
- Tempe (hinay-hinay sa 1/2 pulgada nga cubes)
- 1 tbsp. soy sauce
- 1 tsp. cumin
- 1/4 tasa nga cilantro (lab-as nga tinadtad)
- Opsyonal: lettuce, kamatis, jalapeno mga hiwa o sour cream
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang sibuyas sa lana sa oliba sulod sa 3 ngadto sa 5 minutos, o hangtud nga ang sibuyas humok.
- Idugang ang sliced tempeh, soy sauce ug ang cumin. Tugoti kini nga pagsagol aron magluto sa kainit nga kainit sulod sa lima ka dugang nga mga minuto, kanunay nga pagpalihok. Kung ang pan mao ang hilabihan ka uga, mahimo ka makadugang sa usa ka gamay nga lana, o bisan usa lamang ka pagsabwag sa tubig aron kini magisi.
- Human sa mga lima ka minutos, ang tempeh kinahanglan nga gaan nga tan-awon ug mahumok ug himuon nga pagluto. Kuhaa ang kaldero gikan sa kainit ug pukot sa cilantro.
- Pun-a ang imong taco shells o tortillas sa giluto nga tempeh nga timpla ug ibutang ang imong mga tacos sa shredded lettuce, diced tomatoes, usa ka gamay nga keso, salsa, sliced avocados, sour cream, o bisan unsang matang sa taco fixings nga imong mahunahuna (akong bag-ong paborito Ang lokal nga taco shop nagdugang sa gipanguha nga watermelon ngadto sa ilang mga vegetarian tacos nga daw dili kaayo apan tinuod nga talagsaon, mao nga ayaw kahadlok nga mag-arte sa imong taco fillings!).
Nalingaw sa imong homemade vegetarian tempeh tacos!
Sama sa mga vegetarian nga tacos? Ania ang pipila ka dugang nga mga resipe aron sa pagsulay:
- Mas sayon nga 10 ka minutos nga mga tacos sa TVP
- Vegan soft tacos nga itom nga soybeans
- Seitan tacos uban sa sinangag nga mga utanon
- Super himsog nga vegan chickpea tacos
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 133 |
| Total Fat | 10 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 245 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 6 g |