Unsaon Paghimo Empanadas

01 sa 07

Sayon nga Paghimo sa Imong Kaugalingong Empanadas

Tingali nalingaw ka sa usa ka empanada-usa ka matang sa pie nga gisudlan sa kamot diin ang minasa gibutang sa usa ka lamian o matam-is nga pagpuno-ug nahibulong kung mahimo nimo ang imong kaugalingon. Mapasalamaton, sayon ​​nga ibutang ang imong kaugalingon nga empanadas sa higayon nga imong na-master ang paghimo ug paghulma sa minasa. Kini nga lakang usa ka panig-ingnan sa pagtigum sa tradisyonal nga mga empanadas nga karne , apan kini nga minasa magamit alang sa bisan unsang resipe sa empanada .

02 sa 07

Himoa ang Halad sa Empanada

Ang minasa nga empanada yano nga himoon, gamit ang mga sangkap nga tingali anaa sa imong fridge ug pantry, sama sa mga itlog ug harina. Sa higayon nga imong gibutang kini nga minasa nga panahon kini mao ang panahon sa pag-roll ug paghulma sa mga empanadas, apan ang minasa mahimo usab nga gibugnawan aron gamiton sa ulahi.

03 of 07

Guntinga ug Guntinga ang Halad sa Empanada

Ibutang ang minasa nga empanada sa usa ka floured counter top. Guntinga ang minasa ngadto sa 1/8-inch-thick layer.

Sunod, kinahanglan nimo nga putlon ang minasa ngadto sa mga sirkulo nga may mga round cutter cookie o biscuit cutter. Alang sa dako nga empanada, gamit ang 6-inch cutter; Ang empanaditas (mini empanadas) naggamit sa 3-inch cutter. Kon wala ka niining mga matang sa mga mamumutol nga minasa, magamit nimo ang kape (una kini), o ubang metal nga mahimo. Padayon sa pagputol hangtod nga pun-on nimo ang minasa nga adunay mga lingin (ang resipe nga ginahimo sa humay maoy mga 10 ka bilog nga mga lingin).

04 sa 07

Ibutang ang Pagpuno sa Tunga

Kuhaa ang lab-as nga minasa gikan sa giputol nga mga lingin. Kung adunay igo nga scrap, combine ug ibalik ang nahabilin nga minasa aron maputol. Ibutang ang imong pagpuno sa pagpili sa tunga sa matag lingin. (Tan-awa ang katapusang lakang alang sa pagpuno sa mga ideya sa empanada.)

05 sa 07

Pag-uyog sa mga Edges

Pagtuon og maayo ang minasa ibabaw sa pagpuno aron maporma ang usa ka lingin nga lingin. Guntinga ang mga ngilit sa usa ka tinidor nga patik. Kung ang mga sulud dili magtapot, basa ang imong tudlo ug guntinga kini sa sulod nga bahin sa minasa ug sulayi pag-usab.

06 sa 07

Lutoa ang mga Empanadas

Taposa ang mga empanadas pinaagi sa lawom nga pagpasiga sa lana sa utanon sa 360 F alang sa 1 ngadto sa 2 ka minuto matag kiliran, hangtud nga gamay nga bulawan. Pag-ilalom sa mga tualya sa papel ug alagaran ang mainit nga salsa ug / o guacamole sa kilid.

07 of 07

Dugang nga Empanada Fillings

Sa higayon nga imong nahibal-an kung unsa ka sayon ​​ang paghimo sa mga empanadas, gusto nimo nga sulayan kini sa lainlaing mga tambal . Gamita lamang ang batakang resipi sa harina gikan sa step 2 ug maglingaw uban sa mga sumusunod nga empanada recipes:

• Empanadas Gallegas-Galician turnovers
• Pagpuno sa karne sa karne
• Gipakain ang shran empanada
• Black bean ug corn fill
• Apple Empanadas