Ang Caribbean Lobster uban sa Recipe sa Rum-Jerk Butter

Dili kini imong kasagaran nga ulang sa pan nga mantequilla, wala kini ang Caribbean Lobster nga adunay usa ka Jerk-Rum Butter.

Alang sa dugang pa nga palami, lapas sa halang nga panimpla sa panimpla ug sa matam-is nga rum, kini nga resipe usab nagtawag alang sa sibuyas, pepper, apog, chives ug pepper.

Alang sa ingon nga komplikadong lut-od, gikinahanglan ang komplikado nga semi-dry, semi-sweet cocktail. Mosugyot ako sa Yaka Hula Dickey Dula , Boston Sidecar o Johnny Weissmuller Cocktail.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2-3 1 ngadto sa 2 ka libra
• lobster (o mga ikog), gilain ug gilimpyohan
• 1 ka kutsara ang nangatunaw nga mantikilya
• 1/2 nga kopa nga tinadtad nga sibuyas
• 1 Tbsp Jamaican jerk seasoning
• 1/2 nga tasa
• tam-is nga pepper , tinadtad
• 1/4 nga kopa
• Mount Gay Eclipse Rum
• 2-3 ka kutsarang mantikilya
• 1/4 nga kopa
• presko nga duga sa apog
• 1/4 ka tasa nga chives ug parsley, nga gipamutol
• Garnish: 1/2 nga kopa
• kamatis nga panapos

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pag-parbo sa lobster hangtud nga mapula ang pula, unya pagluto sa ibabaw sa 300 degrees F uban ang gamay nga natunaw nga mantikilya sulod sa mga 15 ka minutos.
2. Samtang ang lobster bakes, sibuyas sibuyas, jerk seasoning , ug sweet pepper sa pagpabilin nga nangatunaw nga mantikilya.
3. Kuhaa gikan sa init, ibubo sa rum ug sa pagdugang mantequilla, stirring hangtud nga kini matunaw parehason ug creamily.
4. Pagdugang og juice sa lime ug mga utanon.
5. Pag-alagad sa banagan o sa paghugas sa mga panaksan sa plato.

Resipe sa maayong kabubut-on: Mount Gay Rum

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	362
Total Fat	14 g
Tulas nga Tambok	8 g
Unsaturated Fat	4 g
Cholesterol	362 mg
Sodium	1,107 mg
Carbohydrates	6 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	44 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)