Ang Margarita usa ka Kinatsila alang sa daisy , ug usa sa daghang mga istorya nga nagpatin-aw sa sinugdanan niini nga ilimnon nagtan-aw nga ang tequila-laced nga ilimnon nga gitawag nato nga Margarita gisugdan isip usa ka bersyon sa Daisy cocktail nga nakabase sa brandy nga unang gipasiugdahan sa dekada 1890.
Ang pag-imbento sa ilimnon gipasidungog sa nagkalain-laing mga bartender ug party host sa duha ka bahin sa utlanan sa US-Mexico sugod niadtong 1930. Bisan pa nga ang mga detalye sa kasaysayan niini karon dili sigurado, nahibal-an nato nga ang Margarita karon natagamtaman na sa tibuok kalibutan sa daghang mga matang: patag o frozen, sa nagkalainlaing mga lami sa prutas, nga gihimo sa nagkalainlaing mga liqueur, sa asin o asukal nga gisul-ob mga baso, ug uban pa.
Halos nagkalainlain ang resipe mao ang nagkadaiyang matang sa mga sudlanan ug gidak-on nga gigamit alang sa pag-alagad sa margaritas sulod sa mga katuigan. Ang nailhan nga usa ka margarita glass usa ka lapad nga diametro nga variant sa champagne coupe-ang sama nga bildo nga sagad gigamit alang sa pag-alagad sa shrimp cocktails. Ang mga restawran usahay magpresenta sa margaritas sa nagkalain-laing mga sudlanan sama sa mga goblet, steins, tumblers, mga panaksan, pitchers, ug mga tadlong, ingon man usab sa mga nag-unang mga katuyoan sa cocktail. Siyempre, kon maghimo ka og margarita sa balay, mahimo nimo kini ibubo sa bisan unsa nga baso nga imong gusto.
Kining sukaranan nga bersyon sa classic nga Margarita hingpit alang sa usa ka mainit nga adlaw sa ting-init o usa ka gabii uban sa mga higala. Gihimo nimo kini nga resipe balik-balik!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Opsyonal: kosher nga asin (alang sa rim sa baso)
- 1 onsa tequila (maayong kalidad, puti o reposado)
- 1/2 onsa triple sec (orange-flavored liqueur)
- 1 onsa duga sa apog (bag-ong gipuga)
- 1/2 ka teaspoon nga adunay asukar
- Garnish: 1 lime slice
Unsaon sa Paghimo Niini
Kung gusto nimo nga asin ang baso , ibutang ang usa ka lut-od nga layer sa asin sa usa ka platito o gamay nga plato. Pagdala sa usa ka apog o sa usa ka piraso nga triple sec ug guntingon kini libot sa gawas nga ngilit sa baso aron mabasa. Pabalikon ang bildo ug ibutang ang rim ngadto sa asin. Ibalik ang baso sa tarong nga posisyon ug ipadayon ang resipe. Rimming sa Glass, Lakang sa Lakang
- Mubo nga sulat: Ang asin kinahanglan nga anaa sa gawas sa baso aron kini makit-an sa mga ngabil apan dili mag-inubanan sa pag-inom. Kining sama nga pagtratar mahimong himoon sa asukar kung gusto nimo ang usa ka mas tam-is nga kasinatian sa cocktail.
Ipa-shake ang tequila, triple sec, lime juice ug asukal sa usa ka shaker, o kusog nga gukda sa usa ka kutsara. (Sa laing bahin, mahimo nimong iproseso ang sagol sa blender, kung gusto nimo.) Ibubo ang yelo (nahugno o cubes). Pagdayandayan uban sa usa ka slice sa apog, kon gusto nimo, ug magmalipayon!