Paggamit sa tofu aron sa paghimo sa usa ka cholesterol-free lower-fat nga ricotta cheese substitute nga 100% vegan ug dairy-free! Kung gikinahanglan nimo ang usa ka ricotta cheese substitute alang sa vegan lasagna o ravioli, sulayi kining yano apan makapakombinsir nga ricotta cheese substitute. Gihimo kini uban sa lab-as nga ahos ug mga shallots alang sa kadagaya sa lami nga palami, uban sa usa ka gamay nga nutritional yeast ug lemon alang sa usa ka keso nga sama sa lami.
Sama sa tanang mga resipe sa vegan, kini nga ricotta cheese substitute walay dairy, walay klase sa itlog ug wala'y cholesterol, ug libre usab ang gluten.
I-scroll down para sa pipila ka mga ideya alang sa paggamit sa imong vegan ricotta cheese substitute, o, kung dili ka kombinsido nga kini nga tofu-based nga resipe mao ang hingpit nga usa nga sulayan, i-klik dinhi aron mahibal-an kung unsaon nimo makuha ang vegan ricotta nga keso sa ang grocery store.
Ang Vegan ricotta cheese recipe sa maayong kabubut-on ni Chef Scot J. Jones.
Nagkinahanglan og pipila ka mga ideya alang sa unsay buhaton sa imong kapitan sa keso ricotta? Gamita ang imong tofu ricotta sa paghimo sa Chef Scot's Hot Italian peppers nga puno sa herbed risotto
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 8 ounce tofu (lig-on)
- 1/2 ka kutsaritang ahos (minced)
- 1/2 teaspoon shallot (minced)
- 1/2 teaspoon nga suka (plum, labing maayo nga Umi brand)
- 1 ka kutsarang lab-as nga lemon juice
- 1 ka kutsarita nga extra-virgin nga lana sa oliba
- 1 teaspoon nga nutritional yeast flakes
- 1/2 teaspoon nga tinadtad nga lab-as nga basil
- 1/2 teaspoon nga tinadtad nga presko nga parsley
- Hilabihan nga asin ug bag-ong liki nga black pepper
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ipadayon ang tofu pinaagi sa patatas nga ricer ngadto sa dako nga panaksan. Kung wala ka usa ka ricer sa patatas, himua ang tofu gamit ang imong mga kamot hangtud nga nahugno.
- Idugang ang nabilin nga mga sangkap ug maayo ang pagkalubong. Kinahanglan kini ang pagkamakanunayon sa ricotta nga keso.
- Naghimo sa mga 1 1/2 ka tasa nga tofu ricotta "keso".
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 148 |
| Total Fat | 10 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 163 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 13 g |