Vegetarian Red Lentil Curry Recipe

Usa kini sa mga vegetarian nga mga resipe nga nahitabo tungod lamang sa mga sagol nga akong nabatonan karon, nga nahitabo nga mga balatong, mga carrots, patatas ug daghang mga panakot sa India. Gihimo uban sa mga sibuyas, ahos, scallions, curry powder, chili powder, carrots ug patatas, kini nga vegetarian ug Vegan lentil nga pinggan puno sa pagkaon.

Sama sa pagluto nga lentihas? Himoa nga dugang ug ibalik ang mga salin ngadto sa usa ka bugnaw nga lentil nga salad .

Tan-awa usab: Vegan Curries gikan sa tibuok kalibutan

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 tbsp. canola o safflower oil
• 1 medium sibuyas, tinadtad
• 3 ka cloves nga ahos, minced
• 4 scallions, tinadtad
• 1 tbsp. curry powder
• 1/2 tsp. chili powder
• 1/2 tsp. cayenne pepper (opsyonal)
• 3 ka medium carrots, ginunting nga manipis
• 1 ka dako o 2 ka medium nga patatas, nga giputol sa 1-pulgada nga mga tipak
• 1 ka tasa nga lentihas
• 2 ka copa nga sabaw sa utanon

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Kaina ang mga ahos, sibuyas ug mga scallion sa safflower o canola nga lana sa pipila ka mga minuto, mga 3-4, hangtud nga ang mga sibuyas hinay.
2. Idugang ang curry powder ug chili powder ug kainit sulod lamang sa usa ka minuto.
3. Idugang ang mga carrots ug mga patatas, nga gikuso-kuso sa pagsul-ob og maayo sa mga panakot. Pag-init sulod sa usa ka minuto o duha, aron lamang sa pagsugod sa mga carrots ug patatas.
4. Idugang ang sabaw sa utanon ug mga balatong. Pag-init, usahay usahay sulod sa 15 ngadto sa 20 ka minutos hangtud nga ang mga lentihas, patatas ug mga carrot maluto.

Sama niini nga homemade lentil curry? Ania ang pipila ka mga paagi sa pagluto sa mga lentihas:

• Pula nga lentil sambar nga resipe
• Leftover patties
• Lentil carrot veggie burger
• Ang lentil nga pastor sa vegetarian
• Lentil ug freekeh salad nga resipe
• Nagluto nga lentil nga casserole
• Lima ka star lentil ug sabaw sa utanon
• Sayon nga vegetarian lentil nga tinapay

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	338
Total Fat	2 g
Tulas nga Tambok	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	412 mg
Carbohydrates	66 g
Pagkaon sa Fiber	10 g
Protein	18 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)