Kahayag sa Hapon nga Pagkaon sa Tsa nga May Delicious Sweets
Sa Estados Unidos, ang 'light tea' parehas sa usa ka marka sa botelya nga tsa. Apan, sa England, ang 'light tea' nagtumong sa usa ka matang sa hapong tsaa sa hapon . Gi-accent kini sa matam-is nga mga pagkaon ug nagpakita sa pipila sa atong paborito nga mga tsa.
Unsa ang Tsa Tsa?
Tinuod sa iyang ngalan, ang kahayag nga tsa mas gaan kay sa 'puno nga tsa' (nga naglakip sa tudlo nga sandwiches ug uban pang mga kasing-kasing) ug mas duol sa usa ka bug-at nga snaks kay sa aktwal nga pagkaon.
Ang tsa nga kahayag usa ka pagkaon nga pinutos sa mansanas. Makakita ka og daghan nga mga tinapay, mga scone, ug mga tam-is nga mga bunga sa bunga kay sa mahimo nimo sa uban pang mga tea gatherings.
Apan, ang light tea usab lahi kay sa 'cream tea' diin ang focus sa pagkaon anaa sa scones ug cream. Aron kini mas komplikado, ang usa ka 'strawberry tea' usa ka 'cream tea' nga adunay mga strawberry.
Siyempre, ang tsa gihatagan usab sa bisan asa niining mga 'tsaa' nga pagkaon ug nagpabilin kini nga sentro. Ang mga pagkaon mao ang mga accent ug gigamit sa ngalan ug sa dugang nga nagpaila sa panagpundok.
Mga Pagkaon nga Gihatagan sa Tsaa nga Kahayag
Sa diha nga nagplano og usa ka light tea, ang usa ka hostess mopares sa mga teas sa nagkalainlaing mga tam-is. Ang British nga mga panamdam nga mas tam-is kay sa mga Amerikano mahimong gamiton. Kasagaran, ang lutoonan nga maayo mao ang semi-savory o misteryo nga lami sa usa ka jelly o bunga nga mikatap aron mapalambo kini.
Ang paborito nga light tea nga naglakip sa:
- Scones - Usa ka panginahanglan alang sa bisan unsang afternoon tea, mahimong pilion nimo ang mga scone sa prutas, chocolate scone, o bisan asa sa mas tam-is nga scone alang sa light tea.
- Sponge Cakes - Ang usa ka dako nga matang mahimo nga makita sa tsa ug mahimo nila nga ipahid ang icing, whipped cream, lemon curd , almond paste, o jam. Komon usab ang pagpangita og mga porma nga mga tinapay. Pananglitan, ang mga panit nga jelly giligid ngadto sa mga spiral ug sa Battenburg nga mga tinapay (o mga bintana nga mga cake) giputol sa mga porma nga susama sa mga bintana nga may apricot jam sa taliwala sa mga "pane."
- Madeleines - Kini nga mga gamay nga pagtrato mao ang usa ka krus tali sa usa ka cookie ug usa ka keyk ug ang batakang resipe adunay usa ka malati nga lami. Mahimo usab ang madeleines sa ubang mga lami, gikan sa chocolate ngadto sa cinnamon, ug bisan sa lubi.
- Cupcakes - Sa UK, kini sagad nga gitawag og 'fairy cake' ug nagkalainlain. Ang uban mahimong matam-is. Ang 'butter cakes' mao ang mga cupcake nga naglakip sa usa ka maanindot nga pagpuno ug gipangulohan sa usa ka pormag butterfly nga piraso sa cake.
- Trifles - Kon wala ka pa makasinati sa usa ka matuod nga paglingla, naa ka sa pagtratar sa tsa sa oras. Kini nga mga dekadente nga mga mansanas nga layer cake, prutas, custard, cream ug labaw pa sa usa ka delikado nga panaksan. Alang sa usa ka light tea, kini komon nga naghulagway sa usa ka tipik sa mga seasonal nga prutas
Tsa nga Moalagad sa Tsaa nga Kahayag
Dili namo makalimtan ang tsa alang sa usa ka light tea ug adunay pipila ka mga paborito nga nagtrabaho pag-ayo sa kini nga linya sa matam-is nga mga pagkaon.
- Sayo nga Grey - Ang tinuud nga tsa sa bisan unsang hapon nga tsa, dili ka masayop niini nga pagsagol ug hingpit kini sa lamian nga mga kendi.
- Assam Black Tea - Kon gihatagan og gatas ug asukal aron makahimo og Milk Tea , ang Assam usa ka nindot nga pagpili alang sa light tea.
- Chamomile Tisane - Kini nga 'herbal tea' usa ka popular nga kapilian tungod kay kini kahayag ug bulak, hingpit alang sa pagparis sa mga pagkaon nga tam-is. Kini usab libre sa caffeine.
- Mint Tisane - Kung ang chocolate o prutas anaa sa menu, dayon ang mint herbal tea mao ang hingpit nga kauban.