Ang akong manok nga pita bread sandwich nagbantay sa mga tawo nga mobalik alang sa dugang. Ang paghumol, humok nga pita nga may mga hiwa sa dunay marinado nga dughan nga manok ug mga utanon ang naghimo niini nga pinaka-ulahi nga oras sa paniudto.
Ang tinapay nga Pita ginaserbe sa halos tanang pagkaon sa Middle East. Mahimo kini gamiton alang sa paglimpyo, o paghimo og lamian nga mga sandwich sa bulsa. Sa Tungang Sidlangan, ang pita gihimo sa mga tisa sa tisa, diin ang taas kaayo nga kainit mahimong makab-ot. Lisud kini nga mag-duplicate sa usa ka kusina sa balay, apan kini nga resipe, inubanan sa taas nga kainit, nagkaduol gayud.
Idugang ang Sauce:
Adunay daghang mga sarsa nga imong ikapasibo sa imong pita. Mahimo nimo pug-on ang sarsa sama sa ketchup nga may usa ka dispenser sa panimpla o ingon nga usa ka pan, usa ka jus style :
- Tahini nga Sauce : Kini nga sarsa nga base sa sili usa ka pangunang pagkaon sa Middle Eastern cooking. Kini sagad gigamit uban sa shawarma.
- Falafel Hot Sauce : Oo, kini nag-ingon falafel. Pag-amping, kini siguradong halang.
- Tarator Sauce : Kini ang sekreto nga sarsa nga dili itudlo sa mga restaurant sa Middle East. Aw, ang sekreto ug kini nga sarsa sama ka sayon sa paghimo ingon nga kini lamian! Ang Tarator nagkombinar sa tahini nga may ahos aron makahimo sa usa ka makalipay nga sarsa.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 ka tinapay nga tinapay nga pita (halved)
- 1 sibuyas (hiniwang pula o dalag)
- 1 tomato (diced)
- 1 cucumber (ginunting nga manipis)
- Alang sa Manok:
- 2 ka libra nga mga dughan nga manok (gipangputol sa tanang makita nga tambok)
- 3 ka kutsarang lemon juice
- 1 ka kutsara nga lana sa oliba
- 2 ka cloves nga ahos (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
- 1/4 teaspoon nga cumin
- 1/2 ka kutsarita nga itom nga pepper
- 1/8 teaspoon nga cayenne
Unsaon sa Paghimo Niini
Diha sa usa ka medium nga panaksan magkombinar ang tanan nga mga sagol sa manok ug tugutan ang pag-marinate labing menos sa duha ka oras. Kuhaa ang manok gikan sa pag-marinade ug tipik nga mga 1/4 ngadto sa 1/2 pulgada nga manipis.
Ibubo ang 3-4 ka lamesa sa lana sa oliba sa usa ka medium nga frying pan. Pag-init sa medium nga taas ug idugang ang manok. Magluto ang manok sulod sa mga 8 ka minutos, usahay usahay sa pagluto.
Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang manok uban sa mga utanon. Idugang ang gitinguha nga sarsa o pahumot.
Paggamit sa gitinguha nga kantidad.
Heat pita tinapay sa oven o microwave. Puti nga butang nga adunay manok ug mga utanon.
Pag-alagad dayon uban sa french fries .
Mga Ideya sa Sake:
- Hummus
- Tahina salsahan
- Yogurt nga garlic sauce
- Mayo
- Ang paborito nga pagsul-ob sa salad sama sa ranso, Italyano, ug uban pa
Nalangkit nga mga Artikulo:
- Unsaon Paghimo sa Tinapay sa Tinapay nga Tinapay sa Tinapay sa Trigo
- Sayon nga Homemade Pita Tinapay
- 4 Mga Butang nga Kinahanglan Nimong Mahibal-an Mahitungod sa Shwarma (Labaw sa Kasal nga Gisulti Kini)
- Tarator Sauce: Delicious On Veggies, Seafood, Beef, Chicken, o Lamb ...
- 4 Mga Sauces to Top Your Favorite Shawarma Recipes
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1537 |
| Total Fat | 57 g |
| Tulas nga Tambok | 20 g |
| Unsaturated Fat | 27 g |
| Cholesterol | 406 mg |
| Sodium | 966 mg |
| Carbohydrates | 106 g |
| Pagkaon sa Fiber | 10 g |
| Protein | 151 g |