Pasta Salad Sa Greek Yogurt Dressing

Usa ka lab-as ug lainlaing pasta salad nga nahayagan pinaagi sa pagdugang sa usa ka tangy Greek dressing yogurt.

Kini hingpit alang sa usa ka piknik o isip usa ka kahayag nga vegetarian nga halad ngadto sa imong sunod nga panihapon nga panihapon.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• Alang sa Salad:
• 1 lb. pasta, (ang imong gipili, gigamit namon ang Rotini, lutoon, gihugasan, ug gipabugnaw)
• 2 ka copa nga lab-as nga baby spinach (tinadtad)
• 1
• dako nga cucumber (gipanitan, gipul-an, ug gihugpong)
• 1 lb. cherry o grape kamatis (giputol sa halves o mga bahin nga depende sa gidak-on)
• 2 berde nga sibuyas (hinay-hinay nga ginunting)
• 1/4 ka tasa nga pula nga sibuyas (maayong pagkasudlan)
• 2 medium carrots (grated)
• 1/2 ka dahon sa basil (sinulod, lab-as, tinadtad)
• 1 tsp. presko nga Mint (tinadtad)
• 1/2 lb. keso nga feta (giputol ang gilapdon nga mga kubiko)
• Opsyonal: 1/4 tasa nga tinadtad nga mga olibo sa Kalamata
• Pagtilaw sa asin
• Itom nga pepper (bag-o nga yuta nga makatilaw)
• Alang sa Pagsinina:
• 1/2 ka tasa Greek yogurt (gihumol)
• 1/2 ka tasa sour cream
• 1/2 copa nga lana sa oliba
• 3 tbsp.
• balsamic vinegar
• 2 tsp. dill pickle
• 1 tsp. asukar

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sa usa ka medium nga panaksan, hugpong ang mga sangkap sa pagsul-ob hangtud nga magkahiusa. Tabuni ang plastic wrap ug refrigerate hangtud nga andam nga gamiton.
2. Magluto sa pasta sumala sa mga direksyon sa pakete. Samtang kini mao ang pagluto, mahimo nimo maputol ang mga utanon ug mga utanon.
3. Pagsagol sa tanan nga mga sagol sa salad gawas sa pasta ug Feta cheese sa usa ka dako nga panaksan. Himoa nga hinay hinay ug panahon uban sa asin ug bag-o nga itom nga pepper.
4. Sa diha nga ang pasta lutoon, habwahe sa maayo ug hugasan sa ilawom sa bugnaw nga tubig aron sa pagpabugnaw.

1. Idugang ang pasta sa mga sangkap sa salad ug isagol sa pagsinina. Hinay nga itambog ang pasta hangtud nga maayo nga gisapinan sa pagsul-ob ug mga sangkap ang maapod-apod. (Gamita ang pagsinina samtang gikalipay mo). Idugang ang Feta cubes sa kahangturan ug hinay-hinay nga itugyan aron dili malumpag.
2. Pag-ayo hangtud nga andam nga moserbisyo.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	501
Total Fat	25 g
Tulas nga Tambok	8 g
Unsaturated Fat	13 g
Cholesterol	35 mg
Sodium	390 mg
Carbohydrates	56 g
Pagkaon sa Fiber	6 g
Protein	16 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)