Kining tasty nga steak recipe sa steak usa ka kombinasyon sa malumo nga steak strips, pula ug berde nga kampanilya, kamatis, ug toyo. Ang kini nga dinamita nga Amerikano nga pinggan nahimong usa ka paborito nga pagkaon alang sa daghang mga pamilya.
Gigamit ko ang sirloin steak sa niini nga pinggan, apan ang flank steak o top round steak maayo usab. Kini nga bersyon gihimo uban sa pagdugang sa Cajun o Creole seasoning. Kung wala nimo kini, gamita ang laing timpla sa panimpla o tinimpla nga asin. Pag-alagad sa pepper steak nga adunay init nga linuto nga kan-on.
Kini nga slow cooker pepper steak mao ang laing bersyon. Gihimo kini uban ang luy-a, toyo, ug gamay nga brown sugar. O sulayi kini nga panadya nga lamiang panit sa lami sa panit uban sa flank steak o round steak .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ngadto sa 1 1/2 ka libra nga mga sirloin steak o tip sa sirloin
- 2 ka kutsara
- dugang nga ulay nga lana sa oliba
- 1 tunga sa sibuyas, gilain ug gibahin
- 1 teaspoon nga ahos nga powder
- 1/4 ka kutsarita nga yuta nga itom nga pepper o timpla nga panagsagol
- 1 ka kutsarita
- Cajun o Creole nga panagsagol o
- tinimpla nga asin
- 1 green bell pepper, putol ngadto sa nipis nga mga piraso
- 1 pulang kampanilya nga paminta, putlon ngadto sa nipis nga mga piraso
- 1/2 nga tasa
- karne sa karne , mas maayo nga unsalted o ubos nga sodium
- 1 mahimo (14.5 ounces) nga kamatis
- 2 ka kutsarang diyutay nga sodium soy sauce
- asin, aron makatilaw
- Giluto nga bugas
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Guntinga ang karne ngadto sa manipis nga mga piraso.
2. Pag-init sa lana sa oliba sa usa ka panit o kutsara sa panit sa kainit; pagdugang steak strips. Magluto, magadukdok hangtud nga ang steak gitabihan.
3. Pagdugang sa sibuyas, ahos nga powder, pepper, Cajun o Creole nga panimpla o tinimpla nga asin ug magluto, pagpalihok, hangtud nga ang sibuyas malomo.
4. Idugang ang mga strips sa paminta ug karne sa karne; magluto sulod sa mga 3 ngadto sa 5 minutos.
5. Pagdugang og mga kamatis ug soy sauce ug dad-a ngadto sa usa ka simmer.
Pagmasa sa 2 ngadto sa 3 ka minutos.
6. Tilawi ug idugang ang asin kon gikinahanglan.
7. Pag-alagad sa mainit nga linuto nga bugas.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 288 |
| Total Fat | 15 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 85 mg |
| Sodium | 878 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 30 g |