Kining sayon nga crock pot pepper steak recipe usa ka lami nga kombinasyon sa steak strips ug sili sa usa ka lamian nga sinimud nga sauce nga gidasig sa Asian. Kini usa ka dakong kahupayan nga pagkaon, hingpit alang sa usa ka adlaw-adlaw nga panihapon sa pamilya.
Pag-alagad sa pepper steak sa mainit nga linuto nga kan-on o noodles ug i-apil ang usa ka salad alang sa usa ka talagsaon nga pagkaon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 kilo nga karne sa baka nga steak (mga 1 ka pulgada ang gibag-on, giputol ngadto sa 3-inch nga mga piraso)
- 2 ka kutsara nga lana sa utanon (canola, mantika sa mais, safflower, ug uban pa)
- 1/4 tasa nga soy sauce (sa labing maayo nga pagkunhod sa sodium)
- 1 ka dako nga sibuyas (tinadtad)
- 1 medium nga clove nga ahos (nahugno ug giming)
- 1 teaspoon nga asukar (granulated) o brown sugar
- 1/2 ka asin, o sa pagtilaw
- 1/4 ka kutsaritang itom nga pepper (bag-o nga yuta)
- 1/2 teaspoon nga yuta ginger
- 1 mahimo (14.5 ngadto sa 16 onsa) nga mga kamatis (magputol, uban sa mga duga)
- 2 dagkong berde nga campanilla nga sili (giputol ngadto sa mga piraso, o 1 pula ug 1 lunhaw)
- 2 ka kutsarang bugnaw nga tubig
- 1 ka kutsara nga cornstarch
- 1 tasang init nga linuto nga bugas
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang mga piraso sa karne sa panaksan sa sudlanan sa slow cooker.
- Diha sa usa ka panaksan nagsagol ang lana sa utanon, toyo, sibuyas, ahos, asukar, asin ug paminta, ug luya; ibubo ang karne.
- Tabuni ug magluto sa LOW alang sa 5 ngadto sa 6 ka oras, o hangtud nga ang karne malomo.
- Pagdugang og kamatis ug berde nga sili; pagtabon ug magluto sa LOW alang sa 1 oras nga mas taas.
- Pagsagol sa bugnaw nga tubig ug cornstarch aron paghimo sa hapsay nga tinta; pahumok ngadto sa hinay nga cooker, dugangi ang kainit ngadto sa HIGH ug ipadayon ang pagluto hangtud nga ang mga likido mosanay.
- Pag-alagad sa steak sa pepper sa mga noodles o rice.
Nag-alagad 6-8.
Mahimo Ka Usab
Ang Old-Fashioned Swiss nga Steak
Swiss Steak uban sa mga Mushroom
Oven Braised Parmesan Round Steak
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 373 |
| Total Fat | 11 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sodium | 678 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 35 g |