Kini usa ka flavorful vegetable pie, nga hinimo sa mga uhong, zucchini, tomato, ug keso. Kini hingpit alang sa bisan unsang oras sa tuig ug naghimo sa usa ka dakung vegetarian nga pagkaon. Pagduyog sa imong paborito nga mga utanon aron makasinati!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 16 ka onsa nga uhong (lab-as, hiniwa)
- 1 medium sibuyas (hiniwa)
- 2 ka gagmay nga zucchini (o yellow squash, sliced)
- 1 bell pepper (berde, tinadtad)
- 3 ngadto sa 4 ka kutsara nga margarine
- Asin ug itom nga pepper sa pagtilaw
- Ang ahos nga asin sa pagtilaw
- 1 ka dako nga tomato (hinog, lig-on)
- 1 10-pulgada
- pie shell (unbaked)
- 1 tasa nga mayonnaise
- 1 tasa mozzarella (ginunting)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibuhos ang mga uhong, sibuyas, kalabasa, ug berde nga pepper sa margarine hangtud nga malumo apan dili humok; habwa sa maayo.
- Pagdugang og asin ug paminta sa mga utanon.
- Ibutang ang mga hiwa sa kamatis sa ubos sa wala'y gibug-aton nga pie shell; idugang ang luto nga mga utanon.
- Mix mayonnaise ug mozzarella cheese; mikaylap sa mga utanon.
- Magaluto nga bukas sa 350 ° sulod sa 1 ka oras.